日粮NDF水平对肉兔生产性能、甲烷排放及盲肠产甲烷古菌群落结构的影响

摘要

肉兔由于个体较小，甲烷产量少而一直被人们忽略;但由于其庞大的存栏基数，群体的甲烷排放量依然不容忽视。本文考察了日粮不同NDF水平对生长期新西兰肉兔（断奶～3月龄）生产性能、营养物质消化利用率、盲肠发酵特征、甲烷产量以及盲肠产甲烷古菌群落组成的影响。试验采用单因子试验设计，并按照体重相近的原则将120只35d±2断奶新西兰肉兔分为4个处理，每个处理5个重复，每个重复6只兔，公母各半，平均体重0.89±0.052kg。四个处理所用日粮按照等能等氮、NDF水平不同的原则进行配置，NDF水平分别为21％、25％、29％和33％（其中33％组为对照组）。生长试验为期56d，生长试验结束后分别进行消化代谢试验和甲烷产量测定，最后进行屠宰试验，并采用Illumina2500平台对盲肠内容物DNA进行测序，以检测古菌群落的组成结构。试验结果如下:
　　(1)日粮NDF水平显著影响生长期肉兔的生产性能。肉兔ADFI、ADG随着日粮NDF水平的降低而显著降低（P＜0.05）。日粮NDF水平(x，％)与日增重(y，g/d)之间有显著的二次关系:y=-0.051x2+3.0503x-14.332(R2=0.976，P=0.023)，当日粮NDF水平为29.85％时，平均日增重有最大值为31.27g/d。
　　(2)血清TP、ALB、ALP随日粮NDF水平的降低而显著降低(P＜0.05)。日粮NDF水平对血清中TC、HDL-C、LDL-C、ALT、AST的含量均无显著影响(P＞0.05)。
　　(3)降低日粮NDF水平显著提高了CP的表观消化率(P＜0.05)，显著降低了ADF、NDF的表观消化率(P＜0.05)。CF的表观消化率先升高后降低，以25％组最高。
　　(4)降低日粮NDF水平显著降低了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度(P＜0.05)，显著提高了十二指肠的隐窝深度和回肠的VH/CD的比值(P＜0.05)，显著降低了十二指肠的VH/CD和回肠的隐窝深度的比值(P＜0.05)。
　　(5)降低日粮NDF水平提高了尿能值，降低了甲烷能以及总能代谢率、消化能代谢率，降低了氮的生物利用率和生物效价（P＜0.05）。随着日粮NDF水平的降低，肉兔甲烷排放量显著降低（P＜0.05），四个日粮处理组的甲烷排放量分别为0.12、0.11、0.09和0.05L/d以及0.79、0.76、0.59和0.33L/kg DMI。此外，回归分析发现，肉兔甲烷排放量与其NDF、ADF和CF摄入量的相关性最强，可以用其回归公式来预测肉兔甲烷的排放量:CH4(L/d)=-0.001[ADFI(g/d)]2+0.031ADFI(g/d)-0.354(R2=0.998,P=0.046);CH4(L/d)=-0.0002[NDFI(g/d)]2+0.02NDFI(g/d)-0.375(R2=0.998,P=0.045);CH4(L/d)=-0.008[CFI(g/d)]2+0.0385CFI(g/d)-0.3228(R2=0.998,P=0.045)。
　　(6)降低日粮NDF水平显著降低了NH3-N浓度，降低了乙酸的摩尔比例，提高了丁酸的摩尔比例(P＜0.05);对盲肠内容物pH值、微生物蛋白及总VFA含量无显著影响（P＞0.05）。
　　(7)日粮NDF水平显著影响肉兔盲肠内产甲烷古菌的群落组成。在门水平上，降低日粮NDF水平显著提高了Thaumarchaeota丰度，降低了Euryarchaeota丰度（P＜0.05）。在属水平上，降低日粮NDF水平显著提高了Candidatus Nitrososphaera丰度，降低了Methanobrevibacter和Methanosphaera丰度(P＜0.05)。
　　综上，降低日粮NDF水平可降低肉兔盲肠内甲烷古菌Methanobrevibacter和Methanosphaera丰度，提高盲肠Candidatus Nitrososphaera丰度，改变盲肠发酵模式，降低甲烷产量;但会抑制小肠形态发育，降低纤维性物质消化率，提高尿能，降低消化能代谢率，降低氮的生物利用率和生物效价，从而降低肉兔生产性能。本试验条件下，以生产性能为标识，降低肉兔甲烷排放的日粮适宜NDF水平为29％。

目录

论文说明

声明

摘要

符号说明(Abbreviations)

前言

第一章文献综述

1．2纤维的测定方法

2纤维对肉兔的作用

2．1肉兔对纤维的消化能力

2．2肉兔对纤维的消化机理

2．3纤维对肉兔健康状况的影响

3肉兔的纤维需要

4甲烷与甲烷减排

4．1温室气体的排放现状

4．2家畜体内甲烷的合成

4．3肉兔的甲烷排放

4．4家畜的甲烷减排措施

5产甲烷古菌

5．1产甲烷古菌的生理特征及其分类

5．2产甲烷古菌的营养类型及甲烷生成途径

6有待研究的问题

第二章研究目的、意义、内容及技术路线

第三章试验研究

1材料与方法

2结果

3讨论

4小结

二、日粮NDF水平对肉兔能氮代谢、甲烷排放量及小肠发育的影响

1材料与方法

2结果

3讨论

4小结

三、日粮NDF水平对肉兔盲肠发酵特征和产甲烷古菌群落的影响

1材料与方法

2结果

3讨论

4小结

全文结论

参考文献

致谢

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