6~12月龄婴儿粪钙卫蛋白水平的变化

摘要

目的：探讨6~12 月龄健康婴儿的肠道炎症指标，粪钙卫蛋白（fecal calprotectin，FC）的水平及变化趋势，分析膳食因素和环境因素对婴儿FC 水平的影响，以及FC 水平与婴儿体格生长的相关性。
　　 方法：2009 年5 月-2011 年2 月期间，收集贫困农村和富裕城市的6、9、12 月龄婴儿的粪便样本，同时以问卷方式获得婴儿母乳喂养和辅助食品添加情况，测量婴儿体格生长指标。采用酶联免疫吸附法（enzyme linked immunosorbent assay,ELISA）定量检测FC 含量。分析比较母乳喂养以及不同辅助食品干预，如肉类、强化米粉、普通米粉等膳食因素对婴儿FC 水平的影响；比较在贫困农村和富裕城市不同生活环境下，婴儿FC 水平的差异；分析婴儿FC 水平与其体格生长的相关性。
　　 结果：共检测了257 名婴儿的FC 水平，其中6 月龄婴儿144 人次，9 月龄婴儿134 人次，12 月龄婴儿145 人次。6~12 月龄婴儿的FC 水平中位数为363.2 μg/g（10~3767.1 μg/g），贫困农村和富裕城市6~12 月龄婴儿的FC 水平中位数分别为460.5 μg/g（13.7~3767.1 μg/g），131.9 μg/g（10.0~2777.7 μg/g）。贫困农村婴儿的FC 水平明显高于富裕城市婴儿；贫困农村婴儿中，肉类、强化米粉或普通米粉干预婴儿的FC 水平差异无统计学意义。贫困农村婴儿的体格生长指标明显落后于富裕城市婴儿；贫困农村婴儿中，肉类组婴儿的体格生长指标优于强化米粉或普通米粉组婴儿。婴儿的FC 水平（LgFC）与其按年龄身长Z 评分（Length-for-age Z-score，LAZ）（r=-0.287，P=0.000）、按年龄体重Z 评分（Weight-for-age Z-score，WAZ）（r=-0.296，P=0.000）、按身长体重Z 评分（Weight-for-length Z-score，WLZ）（r=-0.235，P=0.000）均呈显著负相关。
　　 结论：6~12 月龄婴儿FC 水平显著高于成人正常水平上限50 μg/g，没有性别差异。贫困农村6~12 月龄婴儿的FC 水平显著高于富裕城市婴儿。6~12 月龄婴儿的FC 水平与其体格生长指标呈显著负相关。早期添加肉类对婴儿FC 水平无影响。

目录

前言

1 研究对象与方法

2 结果

3 讨论

4 结论

参考文献

附录16～12 月龄婴儿母乳喂养及辅助食品添加调查问卷

附录2综述粪钙卫蛋白在儿童慢性肠炎炎症中的研究进展

附录3论著贫困农村和富裕城市6月龄婴儿粪钙卫蛋白水平的差异及其影响因素

致谢

攻读学位期间撰写和发表的学术论文

论文说明:图表目录、英文缩略词表

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