中国水产品市场价格波动状况研究

摘要

1978年改革开放以来，中国渔业一直在不断发展，尽管捕捞渔业的增长有限，但是养殖渔业的迅速发展，全世界有目共睹。根据联合国粮食与农业组织最新的数据分析得出，中国养殖产业的食用鱼类产量占到世界总量的62%左右。与此同时，我国远洋捕捞渔业迈入了世界前列，水产品出口已经超过200亿美元，年均出口额增速高于同期其他农产品将近5个百分点。在世界水产品贸易的舞台上，中国一直扮演着举足轻重的角色。过去的10年期间内，中国水产品进口量年均增长将近17%。特别是21世纪以来，自从中国成为WTO成员国以后，水产品进出口贸易发展到了新的阶段，形成了以国内自产水产品出口为主，其中主要是虾类，罗非鱼，扇贝类等大众水产品、来进料加工相结合的水产品国际贸易格局（从国外进口原材料，加工之后再进行出口），水产品的生产和国际贸易格局进一步得到优化，我国水产品的国际竞争力也不断提高。 水产品价格的波动趋势及其状况研究对于整个水产行业乃至全国的产业结构都有着重要意义，而且随着国际市场整合程度的提高，国际水产品市场价格波动状况对国内水产品市场价格波动的影响也日益加强，随着中国水产品进出口贸易的增多，有理由推断国内外水产品市场价格波动的双向影响作用，国际水产品市场价格的波动有可能引发国内水产品价格，农产品价格等市场价格的波动。 本文根据中国农业部渔业局公布的我国水产品市场价格波动状况数据以及联合国粮食与农业组织公布的世界渔业价格数据，首先分析出我国水产品市场价格波动的具体周期状况，了解其波动周期和我国水产品市场价格波动，水产品市场是否具有高风险高回报的特征。在此基础上，了解国内外水产品市场价格之间的静态和动态关系，并探究了两者价格波动是否相互影响，以及影响的渠道。利用Census-X12和 H-P滤波得出中国水产品价格波动的具体周期和波动循环趋势；利用ARCH类波动得出我国水产品市场价格波动的具体特征，运用协整检验的方法以及格兰杰因果关系检验，得出国内外水产品市场的静动态关联；利用脉冲响应函数和方差分解的方法，考量了国内外水产品市场价格之间传导效应。研究发现：我国水产品市场供需基本平衡，但是国内水产品市场价格存在明显的周期性，从2004年到2015年大致可以分为4个周期；同时我国水产品市场价格波动呈现明显的波动集簇性，且波动率存在显著非对称效应，且出现利好消息时，水产品市场价格指数的波动率的波动会减小，正的冲击所带来的价格上升比同等程度负的冲击所带来的价格下降引起的价格波动大；根据模型检验结果，国际水产品市场价格对国内水产品价格的波动影响比较明显，反之，国内水产品价格对世界水产品价格的波动状况影响不大，国际市场价格变动10%时，国内价格会变动接近5%。同时国内外水产品市场波动的传导存在比较明显的时间差。针对上述结论，提出以下建议：在水产品供需平衡的背景下，调整和创新渔业生产方式，应摒弃自然资源消耗型和生态不可持续型的渔业生产方式；多维度稳定市场价格波动状况，强化产销信息监测预警，降低生产的盲目性，加快渔业专业合作组织建设，提高渔民的议价能力，推广渔业保险，增强渔民抵御风险能力；最后进一步研究国内外水产品市场价格的波动传导机制，加强对国外水产品市场价格波动状况的监测，对重要的水产品市场进行跟踪以期国内可以快速的进行资源调配。

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第一章 引 言

1.1研究背景

1.2研究目的及意义

1.3研究内容和拟解决的关键问题

1.4研究方法及技术路线

1.5文章结构

第二章 文献述评

2.1国外研究

2.2国内研究

2.3水产品市场价格波动状况研究

2.4文献述评

第三章 我国水产品市场概况

3.1我国水产品市场的供求数量关系分析

3.2我国水产品市场价格趋势分析

3.3本章小结

第四章 我国水产品市场价格波动特征分析

4.1基本背景

4.2理论模型与研究方法

4.3本章小结

第五章 国内外水产品价格波动的联动分析

5.1 国内外价格波动的状况分析

5.2 国内外水产品价格波动的传导效应分析

第六章 总结及展望

6.1主要结论

6.2相关建议

6.3研究不足及展望

参考文献

致谢