罗布麻花叶精油化学成分分析与活性研究

摘要

罗布麻是中国重要的传统药物资源，其根、茎、叶及花种含有多种药用成分。现代药理学研究证明，罗布麻具有保护肝脏，调节血压，降血脂、抗抑郁等多方面的功能。 1.本文采用水蒸气蒸馏法结合GC/MS技术，分析和鉴定了罗布麻花叶精油的化学成分，罗布麻鲜花精油中主要成分以醇、酯为主，醇占38.24％，酯占40.31％，醛占0.96％，烷烃占1.68％，烯烃O.44％，酮占5.80％，其它5.95％。主要香气成分为乙酸乙酯37.83％，(Z)-3-己烯-1-醇15.49％，苯乙醇14.25％，15-二十九烷酮4.76％，1，1-二乙氧基-乙烷3.06％，苯甲醇2.74％。 2.罗布麻干花精油中主要成分以酯类和醇类为主，酯类占30.73％，醇类占25.04％，醛类占2.64％，酮类占2.94％，烷烃类占2.79％，烯烃6.52％，其它占9.96％。主要香气成分乙酸乙酯19.64％，2-甲氧基-1，3-二氧戊环2.94％，苯甲醇4.76％，苯乙酮2.94％，苯乙醇16.86％，乙酸-2-苯基乙酯2.30％，安息香酸-2-苯基乙酯2.39％，鲨烯6.52％。干花保留了鲜花的主要香气物质乙酸乙酯，苯乙醇，苯甲醇，但其它成分有差别。 3.罗布麻鲜叶精油中主要以烷烃类，酯类和醇类为主，烷烃类45.05％，酯类25.41％，醇类17.45％，醛类3.69％，酮类1.38％，其它2.89％。主要香气成分为乙酸乙酯6.64％，苯甲醇2.13％，苯乙醇6.95％，正十四烷2.78％，甲酸苯乙酯3.19％，十五碳烷3.50％，十六碳烷3.07％，十七碳烷2.81％，十八醛2.54％，邻苯二甲酸二异丁酯5.91％，十九碳烷2.38％，邻苯二甲酸二丁酯2.03％，油酸甲酯2.09％，三十一烷12.94％。 4.采用滤纸片法测定了罗布麻鲜花，鲜叶，干花，干叶精油对大肠杆菌(Escheriehia coli)，青霉菌(Pellicilliu)，假丝酵母菌(Candida sp)抑菌能力。研究表明，四种精油对三种菌都有显著的抑制作用。其中干叶和鲜叶精油抑菌效果强于鲜花和鲜干花精油，而干样的抑菌效果高于鲜样的. 5.采用总抗氧化能力检测试剂盒法对罗布麻鲜花，鲜叶，干花，干叶精油的总抗氧化能力进行了测定。结果表明干叶精油抗氧化能力最强达到545.93单位/毫升样液，其次是鲜叶402.8单位/毫升样液，干花292.6单位/毫升样液，鲜花精油抗氧化能力最弱为84.87单位/毫升样液. 6.95％乙醇作为有机溶剂，采用浸提法提取了罗布麻干花和干叶的精油。测得提取率分别为0.173％，0.16％，高于水蒸气蒸馏法提取鲜花，鲜叶，干花，干叶精油的提取率。95％乙醇浸提得到的精油香气与材料的原始香味非常接近，颜色淡绿，清澈透明。并且确定了95％乙醇浸提得的技术参数。

目录

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第一章文献综述

1.1罗布麻简介

1.1.1罗布麻的植物学特性

1.1.2罗布麻的地理分布

1.1.3罗布麻开发利用价值

1.1.4罗布麻的繁殖技术

1.1.5罗布麻化学成分研究进展

1.1.6罗布麻开发利用前景

1.2植物精油概述

1.2.1植物精油的定义

1.2.2植物精油的化学组成

1.2.3植物精油提取工艺

1.2.4植物精油理化性质测定和成分分析

1.2.5植物精油用途

1.3研究的目的、意义及内容

1.3.1目的和意义

1.3.2内容

第二章水蒸气蒸馏法提取罗布麻花叶精油及成分分析

2.1水蒸气蒸馏法提取罗布麻花叶精油

2.1.1实验材料及处理

2.1.2实验试剂及仪器

2.1.3鲜花和鲜叶水蒸气蒸馏

2.1.4干花和干叶水蒸气蒸馏

2.2鲜花、鲜叶及干花精油的气相色谱—质谱分析

2.2.1罗布麻鲜花精油成分分析

2.2.2罗布麻鲜叶精油成分分析

2.2.3罗布麻干花精油成分分析

2.3罗布麻花叶精油成分比较

2.3.1鲜花与鲜叶精油成分种类比较

2.3.2鲜花与鲜叶精油主要成分比较

2.3.3鲜花与干花精油主要成分比较

第三章罗布麻花叶精油活性研究

3.1罗布麻花叶精油抑菌实验

3.1.1实验材料和仪器

3.1.2抑菌活性的测定

3.2罗布麻花叶精油总抗氧化能力实验

3.2.1总抗氧化能力测定原理及意义

3.2.2实验材料和仪器

3.2.3抗氧化能力测定

第四章罗布麻挥花叶精油有机溶剂提取

4.1实验材料及试剂

4.2浸提步骤

4.3技术参数和要求

4.4结果

4.5工艺流程

第五章结论与讨论

3.1结论

3.2讨论

参考文献

致谢

作者简介

附图