肉牛复合营养舔砖研制及饲喂效果研究

摘要

为了研制适合当地肉牛的复合营养舔砖，本试验对复合营养舔砖的配方、原料、工艺参数及饲喂效果进行了筛选和研究，并进行了饲喂效果试验。结果表明： 1.通过对复合营养舔砖的原料配比试验、压强试验、烘烤试验、加工物理参数等进行研究。结果表明，采用压制法生产复合营养舔砖时压强为18 MPa，复合营养舔砖中生石灰、磷酸氢钙、食盐、尿素、钠型膨润土、糖蜜和麸皮的添加水平分别为5％、12.5％、20％、10％、20％、20％和4％，实验舔砖成型时含水量约为5％，固化时间为14h，烘烤温度为80℃，烘烤时间为约16h。 2.在宁南山区固原市选取30头有异嗜癖症状的肉牛，进行舔砖的治疗性试验。补饲舔砖后，试验组牛血液中Se、Zn、Cu、Co、I、Ca、P的含量显著增加(P<0.05)，血清中CP、SOD、LDH的活性也显著增加(P<0.05)，牛毛中Se、Zn、Cu、Co的含量也显著增加(P<0.05)。 根据现场观察和畜主反映，试验组牛只在采食舔砖三天后，就不再有异嗜现象，并且采食量和饮水量增加。 试验前每头牛均有异嗜癖症状，牛只被毛粗糙无光泽，自进入试验期后，试验组牛只异嗜癖现象逐渐减少，牛只被毛明显改观，提前脱毛、脱毛时间较整齐，毛色光亮、浓密、膘情好，而对照组的牛毛较为稀疏、脏乱。 试验后试验组牛只均未出现异嗜癖症状，舔砖对治疗肉牛异嗜癖有较好的疗效，可以大批量推广应用。 3.通过给育肥肉牛饲喂舔砖，试验组较对照组日增重多280 g，增重提高30.4％(P<0.05)。试验组比对照组牛的体尺指标均不同程度的增加，试验组牛只的平均体高、十字部高、荐高、体长、胸深、与对照组相比显著增加(P<0.05)。试验组肉牛血液中RBC、HCT、LY、MCHC比对照组显著增加(P<0.05)。试验组的CP、GSHPX、SOD和LDH的活性比对照组显著增加(P<0.05)。试验组血液中的Se、Zn、Cu、Co、I、Ca和P的含量比对照组显著增加(P<0.05)。试验组牛被毛中Se、Zn和Co的含量比对照组显著增加(P<0.05)。

目录

文摘

英文文摘

声明

文献综述：第一章舔砖的研究现状

1.1国外舔砖的研究现状

1.1.1舔砖的类型

1.1.2舔砖的原料及作用

1.1.3复合营养舔砖的加工工艺

1.1.4复合营养舔砖司喂反争动物的效果

1.2国内舔砖的研究现状

1.2.1原料的选择与配方的确定

1.2.2加工工艺及设备

1.2.3舔砖质量的评定指标

1.2.4近年来国内主要开发的舔砖产品

1.2.5舔砖的的应用效果

1.3舔砖对反刍动物的消化代谢与血液生理生化指标的影响

1.4舔砖对血液中酶活性的影响

1.5舔砖对被毛元素含量的影响

1.6我国舔砖生产需要解决的几个问题

1.7论文总体研究思路

1.8研究内容及技术路线

1.8.1本课题拟开展三个方面的研究工作

1.8.2技术路线

试验研究:第二章肉牛复合营养舔砖配方、工艺参数及加工工艺的研究

2.1材料与方法

2.1.1原料、设备工艺

2.1.2测定指标与方法

2.1.3试验设计

2.1.4统计分析

2.2结果与分析

2.2.1不同浓度的精密对舔砖质量参数的影响

2.2.2不同浓度玻皮对舔砖质量参数的影响

2.2.3不同浓度的生石灰对舔砖质量参数的影响

2.2.4不同压强对舔砖质量参数的影响

2.2.5不同烘烤温度和时间对舔砖质量参数的影响

2.2.6不同尿素水平对舔砖潮解度的影响

2.3讨论

2.3.1糖蜜对舔砖的影响

2.3.2麦皮对舔砖的影响

2.3.3生石灰对舔砖的影响

2.3.4硬度对舔砖的影响

2.3.5含水量对舔砖的影响

2.3.6舔砖的返潮性

2.4小结

试验研究:第三章复合营养舔砖治疗宁南山区肉牛异嗜癖的效果研究

3.1材料与方法

3.1.1材料

3.1.2方法

3.1.3分析方法

3.1.4数据统计与处理

3.2结果

3.2.1血常规指标

3.2.2血清中酶活性检查

3.2.3牛血液矿物质元素含量

3.2.4牛被毛中矿物质元素含量

3.2.5舔砖消耗情况

3.2.6临床检查

3.3讨论

3.3.1血常规指标

3.3.2酶的活性分析和血液中、毛中元素分析

3.3.3治疗和预防疾病

3.4小结

试验研究:第四章复合营养舔砖育肥肉牛效果研究

4.1材料与方法

4.1.1试验时间与地点

4.1.2供试牛只的选择与处理

4.1.3试验牛司草料组成

4.1.4复合营养舔砖的成分与用法

4.1.5供试牛只饲养管理方法

4.1.6称重、体尺、观测记录

4.1.7分析方法

4.1.8数据统计与处理

4.2结果与分析

4.2.1育肥期牛只增重变化情况

4.2.2舔砖对肉牛体尺的影响

4.2.3舔砖对肉牛血常规的影响

4.2.4舔砖对血清酶活性的影响

4.2.5舔砖对育肥肉牛血液中矿物质含量的影响

4.2.6舔砖对育肥肉牛被毛中矿物质含量的影响

4.3讨论

4.3.1舔砖对肉牛增重的影响

4.3.2舔砖对肉牛体尺的影响

4.3.3舔砖对肉牛血常规的影响

4.3.4舔砖对血清酶活性的影响

4.3.5舔砖对育肥肉牛血液中矿物质含量的影响

4.3.6舔砖对育肥肉牛毛中矿物质含量的影响

4.4小结

结论

参考文献

致谢

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