声明
第一章 文献综述
1.1 土壤碱化现状
1.2碱胁迫研究进展
1.2.1 碱胁迫的概念和特征
1.2.2 碱胁迫对植物的影响
1.2.3影响果实品质的因素
1.2.4果实中的可溶性糖和有机酸
1.2.5花青苷的合成途径与调控
1.3 研究目的与意义
第二章 碱胁迫对‘嘎拉’苹果果实品质的影响
2.1 材料与方法
2.1.1 试验地点与材料
2.1.2材料培养与处理
2.1.3取样方法
2.1.4测定方法
2.1.5数据统计与分析
2.2 结果与分析
2.2.1碱胁迫对‘嘎拉’苹果果实外观和成熟期的影响
2.2.2碱胁迫对‘嘎拉’苹果果实品质的影响
2.2.3碱胁迫对‘嘎拉’叶片叶绿素含量和光合速率的影响
2.3讨论
第三章 碱胁迫对‘嘎拉’苹果糖酸代谢的影响及其机理
3.1 材料与方法
3.1.1 材料培养与处理
3.1.2取样方法
3.1.3测定方法
3.1.4数据统计与分析
3.2 结果与分析
3.2.1 碱胁迫下‘嘎拉’苹果果实糖酸含量变化分析
3.2.2碱胁迫下‘嘎拉’苹果果实糖代谢相关基因表达量分析
3.3 讨论
第四章 碱胁迫对‘嘎拉’苹果果实着色的影响及其机理
4.1 材料与方法
4.1.1 材料培养与处理
4.1.2取样方法
4.1.3测定方法
3.1.4数据统计与分析
4.2 结果与分析
4.2.1碱胁迫下‘嘎拉’苹果果皮色差值和花青苷的变化分析
4.2.2碱胁迫下果皮花青苷代谢关键酶活性的变化分析
4.2.3碱胁迫下果皮花青苷合成相关基因表达量分析
4.3 讨论
第五章 结论
参考文献
缩略词
致谢
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