微生物处理玉米秸秆生产蛋白饲料的研究

摘要

该文从牛瘤胃中分离高产纤维素酶细菌，经纤维素刚果红平板初筛、摇瓶培养、固态发酵复筛、得到一株芽孢杆菌X<,4>，该菌不仅可降解纤维素，胜自身具固氮能力.采用He-Ne激光诱变酵母Y<,2>原生质体，获得一株是出发菌株产生物量1.31倍的酵终Y<,2>′.经酯酶同工酶谱分析，其酶带条纹数，迁移率等均发生了明显变化，利用Y<,2>′和混菌共发酵实验结果表明，产物中粗蛋白可提高到28.10﹪，此时纤维素降解率为51.12﹪.

目录

文摘

英文文摘

独创性声明

第一部分前言

1秸秆的结构特点

1.1秸秆的结构及碳水化合物的构成

1.2纤维素

1.3半纤维素

1.4木质素

2秸秆类饲料开发利用的限制因素

2.1粗纤维含量

2.2粗蛋白含量

2.3木质素含量

2.4维生素的含量

3秸秆的加工处理方法及其效果

3.1物理法

3.2化学法

4生物处理法

4.1 生物处理应用的主要微生物

4.2微生物处理农作物秸秆存在问题

4.3自然发酵法处理玉米秸秆

4.4加曲(混菌)发酵玉米秸秆

4.5其他秸秆生物处理法

4.6微生物处理农作物秸秆生成蛋白饲料应用前景及发展趋势

5诱变育种

5.1激光诱变育种

5.2原生质体诱变育种

6同工酶技术

6.1同工酶的生物学意义

6.2同工酶电泳用于真菌(酵母)分类及鉴定

6.3同工酶技术简介

第二部分实验内容

1实验材料

1.1菌种来源

1.2试剂和主要原料

1.3主要培养基

2实验方法

2.1菌种的分离筛选

2.2混菌发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的研究

2.3酵母Y2原生质体的制备和再生

2.4激光诱变

2.5纤维素酶活的测定

2.6还原糖的测定

2.7粗纤维的测定

2.8粗蛋白的测定

2.9酵母菌株生物量测定

2.10主要仪器

第三部分实验结果与讨论

3实验结果

3.1菌种的分离筛选

3.2混菌发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的研究

3.3酵母Y2原生质体的制备和再生

3.4激光诱变

小结

参考文献

致谢

图版