摘要
第一章 文献综述
1.1 姬松茸
1.1.1 姬松茸概述
1.1.2 姬松茸生物学特性
1.1.3 姬松茸栽培材料
1.1.4 姬松茸栽培方式
1.1.5 姬松茸的药理作用
1.2 鲍鱼菇
1.2.1 鲍鱼菇概述
1.2.2 鲍鱼菇的生物学特性
1.2.3 鲍鱼菇的营养成分和食药用价值
1.3 秀珍菇
1.3.1 秀珍菇概述
1.3.2 秀珍菇的生物学特性
1.3.3 秀珍菇的营养成分和食用价值
1.4 灵芝
1.5 食用菌盆景培养现状
1.6 研究目的与意义
第二章 姬松茸盆景培养研究
2.1 材料与方法
2.1.1 菌种
2.1.2 栽培容器
2.1.3 制种工艺
2.1.4 培养料及堆制发酵
2.1.5 栽培方法
2.2 结果与分析
2.2.1 出菇管理条件研究
2.2.2 盆景栽培姬松茸产量分析
2.3 结论与讨论
第三章 盆景栽培姬松茸营养成分的测定
3.1 材料与方法
3.1.1 样品
3.1.2 仪器和试剂
3.1.3 姬松茸样品处理
3.1.4 姬松茸子实体总糖含量和还原糖含量测定
3.1.5 姬松茸子实体总蛋白含量测定
3.1.6 姬松茸子实体粗脂肪含量测定
3.1.7 姬松茸子实体粗纤维含量测定
3.2 结果与分析
3.2.1 盆景栽培姬松茸子实体水分含量的比较
3.2.2 盆景栽培姬松茸子实体的总糖含量的比较
3.2.3 对盆景栽培姬松茸子实体的总蛋白含量进行比较分析
3.2.5 对盆景栽培姬松茸子实体的粗纤维和粗脂肪含量进行比较分析
3.3 结论
第四章 其他食用菌的家庭培养研究
4.1 材料与方法
4.1.1 供试菌株
4.1.2 原种的制备
4.1.3 培养料
4.1.4 菌袋制作与培养
4.1.5 栽培容器
4.1.6 栽培方法
4.2 结果与分析
4.2.1 家庭盆景栽培鲍鱼菇和秀珍菇管理条件研究
4.2.2 覆土对家庭盆景栽培鲍鱼菇和秀珍菇的影响
4.2.3 家庭盆景栽培鲍鱼菇和秀珍菇的栽培性状分析
4.2.4 家庭培养灵芝盆景的管理和与其他食用菌的组合栽培
4.3 结论
参考文献
攻读学位期间取得的研究成果
致谢
个人简介及联系方式
声明