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声明
第一章文献综述
0前言
1卡拉胶的研究进展
2卡拉胶及卡拉胶寡糖组成与结构的研究
3卡拉胶酶的研究进展
4卡拉胶及卡拉胶寡糖的生物学活性
参考文献
第二章κ-卡拉胶降解菌株的筛选及鉴定
0引言
1材料与方法
2结果
3讨论
4小结
参考文献
第三章Pseudoalteromonas sp.AJ5菌株产K-卡拉胶酶的培养条件优化及诱变选育
0引言
1材料与方法
2结果
3讨论
4小结
参考文献
第四章Pseudoalteromonas sp.AJ5-913 κ-卡拉胶酶的分离纯化和基本酶学性质
0引言
1材料与方法
2结果
3讨论
4小结
参考文献
第五章Pseudoalteromonas sp.AJ5-913 K-卡拉胶酶的酶解产物分析
0引言
1材料与方法
2结果
3讨论
4小结
参考文献
第六章K-卡拉胶寡糖体外抗病毒活性的初步研究
0引言
1材料与方法
2结果
3讨论
4小结
参考文献
论文总结
后期工作设想
致谢
博士论文工作期间发表论文情况