中国畜产品国际竞争力研究

摘要

随着经济社会的发展，人民的收入水平逐步提高，对生活质量的要求也逐渐提高，肉类、蛋类、奶类等畜产品越来越受到消费者的青睐。中国是世界上畜产品生产大国，国际市场对中国的畜产品生产和出口提出了更高的质量要求和标准，而且竞争也更加激烈。深入分析中国畜产品的进出口贸易情况和竞争优势，对中国畜产品的国际竞争力作出合理的定位并进一步提升竞争力水平具有一定的现实意义。
　　 本文依据绝对优势理论、比较优势理论、新贸易理论，采用迈克尔·波特的“钻石”模型理论，重点从中国畜产品总体贸易情况、国际竞争力分析以及提升国际竞争力的对策等方面研究了中国畜产品国际竞争力问题。主要结论如下：
　　 1、综合分析了国内外关于畜产品国际竞争力的研究现状，确定了对中国畜产品国际竞争力研究的方法及运用的理论。
　　 2、阐述了关于畜产品国际竞争力等先进的理论，运用理论研究与实证分析相结合、定性分析与定量分析相结合以及对比分析等多种方法分析并确定了中国畜产品国际竞争力的研究框架。
　　 3、利用模型分析中国畜产品竞争力的来源，运用指标测算对中国畜产品的国际竞争力状态进行定位，在实证分析的基础上研究了影响中国畜产品国际竞争力的主要因素。
　　 4、从科研技术、质量安全、扶持力度等几个方面提出了提升中国畜产品竞争力的对策建议。

目录

文摘

英文文摘

1 绪论

1.1 问题的提出及意义

1.2 国内外相关文献研究综述

1.2.1 国内相关方面研究现状

1.2.2 国外相关方面研究现状

1.3 研究目标与内容

1.3.1 研究目标

1.3.2 研究内容

1.4 研究方法与技术路线

1.4.1 研究方法

1.4.2 技术路线

1.5 创新与不足

1.5.1 本文主要的创新点

1.5.2 本文存在的不足之处

2 本文研究的相关理论与概念

2.1 基本概念

2.1.1 畜产品

2.1.2 国际竞争力

2.1.3 畜产品国际竞争力

2.2 竞争力分析的相关理论

2.2.1 绝对优势理论

2.2.2 比较优势理论

2.2.3 新贸易理论

2.2.4“钻石”模型理论

3 中国畜产品贸易状况分析

3.1 中国畜产品总体贸易情况

3.1.1 总量变化

3.1.2 产品结构

3.2 中国畜产品的贸易形势

3.2.1 畜产品出口贸易形势

3.2.2 畜产品进口贸易形势

3.3 猪肉产品的贸易形势

4 中国畜产品国际竞争力的实证分析

4.1 基于“钻石”模型的中国畜产品国际竞争力来源分析

4.1.1 畜产品“钻石”模型介绍

4.1.2 中国畜产品竞争潜力分析

4.2 畜产品国际竞争力的指标分析

4.2.1 国际市场占有率分析

4.2.2 显示性比较优势指标分析

5 影响中国畜产品国际竞争力的因素分析

5.1 内部因素分析

5.1.1 生产成本

5.1.2 出口价格

5.1.3 质量与安全因素

5.1.4 生产力因素

5.2 外部环境因素分析

5.2.1 国内外市场环境分析

5.2.2 世界贸易组织（WTO）的影响

6 提升中国畜产品国际竞争力的对策建议

6.1 加大科技投入,提高畜产品生产的技术水平

6.1.1 建立、健全畜产品繁育体系,加大科研力度

6.1.2 力求畜产品生产加工企业规模化经营,实现科技创新

6.2 延长产业链发展,增加产品附加值

6.2.1 积极推进畜产品的产业化经营

6.2.2 以“精、深、细”加工为目标,增加产品附加值

6.3 提高畜产品生产的质量安全标准,发展绿色畜产品

6.3.1 加大监督力度,提高畜产品质量标准

6.3.2 认真贯彻落实《食品安全法》确保畜产品质量安全

6.4 发挥政府作用,加大畜产品行业发展的扶持力度

6.5 借鉴外国先进经验,全面提高畜产品发展的综合能力

6.5.1 调整农业结构,充分发挥畜牧业的主导产业作用

6.5.2 建立联合育种机制,提高畜产品的育种水平

6.5.3 注重环境保护,走循环经济道路

7 结论

主要参考文献

致谢