传统手工技艺与民众生活变迁——以临清贡砖制造业为例

摘要

本文以临清的贡砖烧制技艺为个案，从民俗学的视角出发，将研究重点放在民俗主体——“人”的研究和探讨上，通过对贡砖技艺在各个历史时期的发展变化的深描，进而分析与贡砖技艺息息相关的民众在这一过程中的生活及心态的变化。
　　文章分为五个部分，绪论首先对选题缘由、意义与学术史回顾予以陈述，并简要介绍了本文的研究方法;第一章介绍了传统手工技艺的生长语境，将其还鱼于水，对其所赖以生存和发展的语境进行阐释，从自然和社会环境两部分展开，以此对临清贡砖技艺的生存与发展环境有一个整体的认识;第二章主要呈现文章的研究对象——临清贡砖烧制技艺，对其繁琐而精细的生产工序、技艺传承及现状进行了详细介绍;第三章对历史变迁过程中的贡砖生产进行深描，从明清、民国至新中国成立三个时期展开，呈现出临清贡砖生产整体的历史发展脉络，揭示出这一发展变化过程中国家在场的近现代社会变迁及国家权力对传统手工艺的无形操控;第四章将研究的重点指向了作为传承主体与受众群体的“民”，通过民众生活及精神两方面的呈现，分析历史变迁过程中的贡砖技艺对他们生活所造成的变化以及不同时期他们对于贡砖技艺的认识和记忆，进而揭示出民众在对手工艺的传承和再造过程中并不是被动的参与者，而是运用其自身智慧与国家政策的互动博弈者，他们根据当下的社会现实状况不断调整着自己的生活状态和心理状态，主动地构建着自己的日常生活。
　　总之，作为传统手工艺的研究个案，文章旨在突出手工艺的生产主体以及生产主体的日常生活建构，呈现生产主体的日常生活逻辑，彰显国家与民间社会的互动博弈过程。

目录

声明

摘要

绪论

一、选题缘起及意义

二、学术史回顾

三、研究方法

第一章 临清——运河河畔的千年古城

第一节 临清的自然环境

第二节 临清的社会环境

第二章 临清的贡砖烧制技艺及其传承

第一节 临清的贡砖烧制

第二节 烧制技艺

第三节 贡砖技艺的传承及现状

第三章 社会变迁中的贡砖生产

第一节 明清时期

第二节 民国时期

第三节 新中国成立以后

第四节 小结

第四章 贡砖技艺与“民”之变迁的研究

第一节 贡砖技艺与民众生活变迁

一、生产主体的组织构成

二、生产主体的劳作生活

三、小结

第二节 贡砖技艺与民众的精神世界

一、技艺与记忆

二、技艺与信仰

结语

参考文献

致谢