枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能及盲肠菌群区系影响的研究

摘要

枯草芽孢杆菌是芽孢杆菌属的一种，其菌体在生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽素等活性物质对致病菌或内源性感染的致病菌有明显的抑制作用;它能迅速消耗肠道中的游离氧，造成肠道低氧环境，促进有益厌氧菌的生长，并产生乳酸等有机酸类，降低肠道pH值，间接抑制致病菌的生长;刺激动物免疫器官的生长发育，提高免疫球蛋白和抗体水平，增强细胞免疫和体液免疫功能，减少动物肠道疾病的发生，对提高动物生产性能、饲料转化率等效果明显。因此，枯草芽孢杆菌是农业部公布的12种可直接饲喂动物的饲料级微生物添加剂之一。本试验以蛋鸡为研究对象，在产蛋鸡日粮中添加不同剂量的枯草芽孢杆菌，探索枯草芽孢杆菌对产蛋鸡生产性能、营养物质表观代谢率和盲肠微生物菌群结构的影响，筛选出产蛋鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌的最佳剂量，为蛋鸡生产提供科学依据。
　　 试验一.不同添加剂量的枯草芽袍杆菌对产蛋鸡生产性能的影响。
　　 本研究选用29周龄海兰褐父母代产蛋鸡40000只，随机分为4个处理，比较研究了饲料中添加不同剂量的枯草芽孢杆菌对产蛋鸡生产性能的影响。试验结果表明:添加0.05％枯草芽抱杆菌可提高蛋重、产蛋率;显著提高受精率、健母雏率;显著降低蛋鸡采食量、料蛋比和死胚率，但对全孵率影响不大。
　　 试验二.枯草芽孢杆菌对产蛋鸡饲料中营养物质代谢率的影响。
　　 从试验1的4个处理中各挑选12只健康蛋鸡进行消化代谢试验（全收粪法），分别测定各试验组饲料能量、蛋白质、干物质、钙、磷的利用率。结果表明:0.1％枯草芽孢杆菌组可显著提高产蛋后期蛋鸡代谢能、干物质表观代谢率。0.05％枯草芽孢杆菌组可显著提高蛋白质、钙、磷的利用率率。添加适量的枯草芽孢杆菌可以显著提高产蛋后期饲料营养物质表观代谢率。
　　 试验三.枯草芽孢杆菌对盲肠内微生物菌群数的影响。
　　 第38、48周龄时分别从试验1的4个处理中随机挑选24只健康蛋鸡，取盲肠内容物，测定肠道菌群区系。结果表明:第38周龄时，0.1％枯草芽抱杆菌组可显著降低盲肠大肠杆菌、沙门氏菌的数量。第48周龄时，0.03％、0.05％枯草芽孢杆菌组可极显著的降低盲肠大肠杆菌、沙门氏菌数量,显著的提高盲肠乳酸杆菌的数量。

目录

声明

摘要

第一章 绪论

1．前言

2．微生态制剂

2．1 微生态制剂的定义

2．2 微生态制剂的发展简史及现状

2．3 微生态制剂的分类

2．4 主要生菌剂介绍

2．5 微生态制剂的必备条件

2．6 微生态制剂的作用机理

3．微生态制剂在动物生产中的应用

3．1 在禽类生产上的应用效果

3．2 在猪生产上的应用效果

3．3 在反刍动物生产上的应用效果

3．4 在水产动物生产上的应用效果

4．影响微生态制剂作用效果的因素

4．1 微生态制剂的菌株及其活性

4．2 水分对微生态制剂的影响

4．3．PH值对微生态制剂的影响

4．4 温度对微生态制剂的影响

4．5 动物的生理状况

4．6 饲料成分对微生态制剂的影响

5．研究的目的与意义

第二章 不同添加剂量的枯草芽孢杆菌蛋种鸡生产性能的影响

1 材料与方法

1．1 试验时间和地点

1．2 试验材料

1．3 饲养管理

1．4 试验设计及日粮配合

1．6 测试指标及方法

1．7 统计分析

2 试验结果与分析

2．1 对蛋鸡生产性能的影响

2．2 对产蛋鸡孵化性能的影响

3 讨论

3．1 枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响

3．2 枯草芽孢杆菌微生态制剂对孵化性能的影响

4 结论

第三章 枯草芽孢杆菌对蛋种鸡营养物质利用率的影响

1 材料与方法

1．1 试验时间和地点

1．2 试验材料

1．3 试验设计及日粮组成

1．4 养分表观代谢率

1．5 测定指标及方法

1．6 饲料中营养物质表观代谢率的计算

1．7 统计方法

2 结果与分析

5 讨论

6 结论

第4章 枯草芽孢杆菌对盲肠微生物菌群数的影响

1 材料与方法

1．1 试验时间和地点

1．2 试验材料

1．3 试验设计及日粮配合

1．5 测定指标及方法

1．6 数据处理

2 结果与分析

3 讨论

4 结论

第五章 本次试验的主要结论及有待进一步解决的问题

1．主要结论

2．有待进一步解决的问题

参考文献

致谢