鄂尔多斯高原锦鸡儿属几个种的营养价值与饲用价值研究

摘要

本研究属于内蒙古农业大学与鄂尔多斯市林业局横向联合课题“鄂尔多斯高原锦鸡儿属几个种的分布及抗旱造林与开发利用的研究”的一部分，研究内容得到了该课题的资助。本试验通过对鄂尔多斯高原锦鸡儿属8个种进行常规营养成分的分析比较以及对柠条(柠条锦鸡儿与中间锦鸡儿的统称)的营养成分、生物量、平茬、消化率、青贮效果进行分析研究，为合理有效地利用柠条资源提供了理论依据。 试验结果表明，鄂尔多斯高原锦鸡儿属8个种中，柠条的粗脂肪、粗蛋白含量最高。柠条的粗蛋白、吸附水以及磷的含量，从5月初到10月初呈下降趋势，粗纤维、粗灰分、无氮浸出物以及钙的含量从5月初到10月初呈上升趋势。2年生柠条样品的粗脂肪含量10月初为最高，而多年生柠条样品的粗脂肪含量则5月初为最高。随着柠条锦鸡儿生长，粗蛋白、粗纤维、无氮浸出物、粗脂肪的消化率逐渐下降。所以从营养价值的角度考虑，5月初的开花期营养丰富，适口性好，消化率也较高，是最佳的利用季节，此时进行平茬、青贮是比较理想的。柠条叶片中的粗脂肪、粗蛋白、钙磷含量最高，其次为花，最差的是枝条，叶片中的粗纤维含量仅为18.7％，是家畜优质的饲料。 柠条的生物量从5月到10月逐渐增加。随着生长年限的延长，柠条的粗蛋白、粗脂肪、吸附水含量逐年下降，粗纤维、粗灰分含量上升，质地变硬，适口性下降。总体上，营养成分1年生、2年生和3年生的较好，其中2、3年生的生物量比较高，所以根据生物量和营养成分的变化状况，选择2年或3年为1个平茬周期。平茬可以提高柠条的品质和可食牧草产量，其中贴地皮平茬的再生性最好。 青贮中间锦鸡儿能很好地保存营养价值，还能有效降低粗纤维，提高家畜的适口性。其中中间锦鸡儿、玉米混贮的营养价值和饲用效果均优于单贮中间锦鸡儿和玉米单贮。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：插图和附表清单

1.引言

2.研究区概况

3.试验方法

4.结果与分析

5.结论

致谢

参考文献

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