彩色马铃薯品种主要性状分析及SSR鉴定

摘要

彩色马铃薯色泽美观、营养价值高、保健功能突出，利用前景广阔。本试验以7个彩色马铃薯品种为材料，利用常规形态生物学、分子细胞遗传学等方法和技术对其形态特征、生育特性、产量、营养品质、染色体构型及SSR指纹等进行了比较研究。
　　本研究主要内容包括：⑴7个彩色马铃薯品种的生育期变幅为93～115d，品种黑美人和彩异为早熟类型，农彩-26为中熟类型，其余5个品种均为中早熟类型。⑵品种间平均株高变幅为69.80～101.54cm，农彩-31株高101.54cm，品种彩异和四彩的株高在70cm左右，其余4个品种株高介于它们之间。单株主茎数变幅为1.0～2.8个，品种四彩的主茎数多达2.8个，农彩-26的主茎数仅有1个，其余品种的主茎数在1.2～2.4之间。品种间花、叶和茎的颜色有一定差别。⑶各品种结薯集中、整齐，芽眼浅且均未出现裂薯和二次生长现象。品种间的薯形、薯块的皮色和肉色、表皮光滑度差别较明显。⑷品种间的单株结薯数、单株产量、平均薯重和商品薯率有一定差异。品种彩异和黑美人的平均单株结薯数分别为12.4个和11.0个，是品种农彩-31和民Ⅱ的2倍；品种红美和四彩的单株结薯数分别为9.8个和9.2个；品种红美的单株产量、平均薯重和商品薯率均最高；其次为品种农彩-31和农彩-26；其余4个品种居中。⑸营养品质分析结果表明，品种间块茎干物质含量变幅为15.52％～26.56%，品种民Ⅱ的含量最高。淀粉含量变幅为13.09%～21.91%，民Ⅱ的淀粉含量高达21.91%，为高淀粉品种。蛋白质含量变幅为0.73%～1.29%，含量大于1%的品种有彩异、农彩-31和农彩-26。还原糖含量变幅为0.004%～0.017%。VC含量变幅为6.55～30.06mg/kg，民Ⅱ为高VC品种。块茎花青素含量变幅为57.43mg/kg～217.92mg/kg，以品种红美最高。酚类物质含量变幅为0.09%～0.15%，以品种农彩-26的最高。⑹品种黑美人、红美、民Ⅱ、彩异、四彩、农彩-31和农彩-26的PMCMⅠ染色体构型分别为：42.47Ⅰ+14.53Ⅱ+2.2Ⅲ+2.47Ⅳ、3.23Ⅰ+13.13Ⅱ+3.14Ⅲ+2.27Ⅳ、4.76Ⅰ+8.64Ⅱ+6.68Ⅲ+1.48Ⅳ、5.53Ⅰ+6.7Ⅱ+8.19Ⅲ+1.13Ⅳ、1.83Ⅰ+13.84Ⅱ+1.39Ⅲ+3.58Ⅳ、3.96Ⅰ+11.25Ⅱ+4.91Ⅲ+1.7Ⅳ和9.12Ⅰ+7.71Ⅱ+6.88Ⅲ+0.7Ⅳ。花粉可育率变幅为33.39%～78.55%。⑺筛选出3对SSR适宜引物C56、S180和C63。PCR扩增得到124个多态性条带，多态性比率为74.70%。试验构建了能区分7个彩薯品种的SSR指纹图。

目录

缩 略 语 表

1 前言

1.1 马铃薯概述

1.2 马铃薯的保健作用与营养价值

1.3 我国马铃薯育种研究进展

1.4 彩色马铃薯特点及其营养保健价值

1.5 马铃薯染色体分析的意义

1.6 SSR分子标记技术

1.7 本研究的主要内容及目的意义

2.1 供试材料及试验地概况

2.2 种植与管理

2.3 研究方法

3 结果与分析

3.1 各品种生育期及地上部形态特征

3.2 各品种薯块的表观特征

3.3 各品种薯块产量性状比较

3.4 不同彩薯品种薯块营养品质的比较

3.5 供试彩薯品种细胞遗传学分析

3.6 彩色马铃薯的SSR分析

4 讨论

4.1 彩色马铃薯品种花青素含量与成分

4.2 彩色马铃薯染色体配对行为与育性

4.3 SSR分子标记鉴定效果

5 结论

致谢

参考文献

附图

作 者 简 介