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集约化草原畜牧业发展模式研究——以锡林郭勒盟集约化草原畜牧业发展为例

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摘要

一、引言

1.1 国内外研究概述

1.1.1 国外研究概述

1.1.2 国内研究综述

1.2 研究内容、意义及方法

1.2.1 研究内容

1.2.2 研究意义

1.2.3 研究方法

二、集约化草原畜牧业及其产生的背景

2.1 什么是集约化草原畜牧业

2.1.1 集约化草原畜牧业概念

2.1.2 集约化草原畜牧业的基本内容

2.2 集约化草原畜牧业产生的背景

2.2.1 自然背景概况

2.2.2 社会背景概况

三、集约化草原畜牧业现有的发展模式—以锡林郭勒盟为例

3.1 锡林郭勒盟现存的集约化草原畜牧业发展模式现状

3.2 锡林郭勒盟集约化草原畜牧业的发展模式

3.2.1 家庭牧场模式——东乌珠穆沁旗乌里亚斯太镇格日乐图家庭牧场

3.2.2 养殖小区模式——正蓝旗上都镇白音乌拉奶牛养殖小区

3.2.3 “托牛所”模式——正蓝旗寺郎城蒙原公司“托牛所”

3.2.4 集约化草原畜牧业发展模式的优越性

四、我国集约化草原畜牧业发展模式中存在的问题及建议

4.1 乳制品监督管理制度和社会化服务体系不健全

4.1.1 乳制品监督制管理度不健全

4.1.2 社会化服务体系不健全

4.2 集约化生产程度不高

4.3 奶牛个体单产不高

4.4 人工草场投入不足

4.5 乳食品安全问题

4.6 牧民社会保障体系有待完善

五、对我国集约化草原畜牧业模式发展的思考

5.1 游牧文化是否适合集约化发展

5.2 草原畜牧业如何进行可持续发展

5.2.1 生态效益与经济效益如何相协调

5.2.2 如何避免草原畜牧业管理脱离实际

结论

附录 牧民调查表

参考文献

致谢

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摘要

二十世纪八十年代,我国内蒙古自治区制定了草畜双承包制度,将草场按牧民家庭成员的人数分给相应面积的草场。这一政策在当时极大地调动了牧民的生产积极性,牧民们纷纷投入到草原畜牧业开发建设中去。但是近些年,由于人口激增、牧民过度放牧和草原不断退化等原因,使得传统粗放型的草原畜牧业经营方式已经不再适应现存草原的经济发展。在这些背景下,集约化的草原畜牧业发展起来了。
  本文将以社会实地调研的数据为依据,以锡林郭勒盟的集约化草原畜牧业发展为例,对集约化的草原畜牧业进行深入的研究。文中不仅对集约化草原畜牧业的优越性进行了研究,还对集约化草原畜牧业在其发展过程中存在的问题进行了总结分析,以期能对我国集约化草原畜牧业的发展提供一些建议。
  与传统粗放的草原畜牧业经营方式相比,集约化的草原畜牧业具有一定的优越性,克服了许多传统粗放的草原畜牧业经营方式没能克服的问题。集约化的草原畜牧业因其集中养殖、集中生产等特点,不仅具有单产投入低而收入高、风险低而收益高等优势,还有利于草原生态环境保护和劳动力解放。
  然而,我国的集约化草原畜牧业在发展过程中还存在一些问题。对乳制品安全监管机制的不健全,导致乳制品安全事件频发;与发达国家相比,我国的集约化水平不高、过度依赖自然草场、奶牛的单产较低等问题都成为了制约我国集约化草原畜牧业发展的瓶颈。
  因此,我国的集约化草原畜牧业的发展过程中,只有解决了乳制品安全、资源消耗等问题,才能更好的发展。否则也会成为历史淘汰的生产模式。

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