某餐饮公司门店销售系统的设计与实现

摘要

成本控制和运营控制是餐饮企业管理的重要组成部分，对于提高餐饮企业生产销售效率和效益具有重要作用。目前，中国饭店餐饮服务业管理模式改革进程较为缓慢，很多老套陈旧的管理方法还在使用。为了提高餐饮企业管理效率、规范管理流程，开发合适的餐饮管理软件已经成为了餐饮企业迫切的业务需求。特别是，由于门店销售直接面向大众消费者，开发门店销售系统以提高服务效率和质量已经成为了一种重要的软件应用。
　　本课题以某餐饮公司业务管理为背景，针对直营门店销售系统的业务需求和特点，开发了一个门店销售系统。论文详细阐述了从系统需求分析到系统设计与实现的整个过程。论文首先介绍了系统实现的相关技术，包括系统开发框架的基本结构、WebService的基本概念和原理、系统主要开发编程语言和通用无驱系列非接触式IC卡及其读写器的结构特点和操作的实现方式。其次，针对直营门店销售系统的用例模型、模块划分和数据库设计等问题，利用软件工程理论与方法进行系统分析与设计，给出了系统的业务流程图、用例图、体系结构图和功能模块图，完成了订单管理、库存管理、销售管理、卡务中心、结算管理和人员管理等功能的设计。接着，给出了关键功能模块的实现并给出了关键功能模块的测试用例。
　　该系统具有界面简洁易懂、维护方便的特点。实际应用效果表明该系统能够满足某餐饮公司门店销售业务需求，实现了门店管理的信息化，提高了服务质量、降低了运营成本，使得企业具有更好的市场竞争力。

目录

声明

摘要

第1章 绪论

1．1 课题背景、目的与意义

1．2 国内外现状

1．3 研究内容

1．4 论文组织结构

第2章 关键技术介绍

2．1 WebService简介

2．1．1 WebService基本概念

2．1．2 WebService技术

2．1．3 WebService体系结构

2．1．4 在本系统中的应用

2．2．NETFramework简介

2．2．1．NETFramework概念

2．2．2．NETFramework组件

2．2．3 在本系统中的应用

2．3 C#简介

2．3．1 C#概念

2．3．2 C#与．NET的关系

2．4 通用无驱系列非接触式IC卡

2．4．1 IC卡的基本概念

2．4．2 技术内涵

2．4．3 MIFARE STANDARD 1K

2．4．3 在本系统中的应用

2．5 本章小结

3．1 业务分析

3．2 功能分析

3．3 用例分析

3．3．1 登录用例

3．3．2 卡务管理用例

3．3．3 订单管理用例

3．3．4 库存管理用例

3．3．5 销售管理用例

3．4 系统开发环境

3．5 系统任务的可行性分析

3．5．1 技术可行性

3．5．2 系统安全性

3．6 本章小结

4．1 系统架构设计

4．2 关键技术

4．2．1 Web服务实现方式的选择

4．2．2 IC卡相关问题

4．3 系统功能模块设计

4．3．1 订单管理模块

4．3．2 库存管理模块

4．3．3 销售管理模块

4．3．4 卡务中心模块

4．3．5 结算管理模块

4．3．6 人员管理模块

4．4 数据库设计

4．5 界面设计

4．5．1 系统主界面结构

4．5．2 点餐界面设计

4．6 本章小结

5．1 登录模块

5．2 订单管理模块

5．3 库存管理

5．4 销售管理

5．5 卡务中心

5．6 结算管理

5．7 人员管理

5．8 本章小结

第6章 系统测试

6．1 测试方法

6．2 测试方案及测试用例

6．2．1 登录

6．2．2 库存管理

6．2．3 卡务管理

6．3 本章小结

7．1 工作总结

7．2 展望

参考文献

致谢