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前言
第一章文献综述
1土壤中重金属的来源
1.1污水灌溉
1.2固体废弃物
1.3废气的排放
1.4农药的使用
2重金属在土壤—作物系统中的迁移转化研究进展
2.1土壤中重金属污染的研究进展
2.2重金属在土壤中的迁移特点
2.3农产品中重金属污染的研究进展
3重金属污染的食品安全评价研究
3.1重金属对人体健康的影响
3.2重金属对人体健康影响的评价及方法
3.2重金属人类健康风险的控制
第二章材料与方法
1样品的采集与处理
2样品分析
2.1土壤理化性质的分析
2.2土壤重金属全量的测定
2.3水稻籽粒中重金属全量的测定
3数据统计与土壤重金属污染评价
3.1数据统计:
3.2重金属污染评价
第三章结果与讨论
1土壤基本理化性质
2土壤重金属分布特点
3土壤重金属污染评价
4稻米重金属在土壤—水稻系统中的分配
4.1水稻子粒中重金属含量的频度分布
4.2不同土壤中水稻籽粒对重金属的富集
5水稻重金属污染物摄取风险评价
6土壤—水稻系统重金属分配预测模型
7问题与建议
7.1苏北地区的重金属污染问题
7.2建议
全文结论
1全文主要结论
2主要创新点
3今后的工作设想
攻读学位期间所发表的文章
参考文献
致谢