台湾中草药生技产业技术进步之经济分析

摘要

全球经济衰退、工业污染、水资源缺乏、温室效应、粮食危机、环境保护等问题，促成生物科技萌芽;农业发展迟滞、少子化、人口老化、慢性疾病盛行、医疗支出增加、化学合成新药瑞减、处方药缺少植物药等问题，与低碳经济、消费行为、全民健保、预防医学、人类基本需求、饮食习惯等演化趋势，促成中草药生物科技蓬勃;另外世界卫生组织WHO亦推动传统暨替代医学，而且台湾的库兹涅茨曲线亦已进入关键拐点，在盘整中有上升趋势，而加快中医药产业链技术进步亦是有效缩小分配不均的方法之一;尤其传统农业结合中医与现代生物科技成为知识农业，是小农国家提升农业国际竞争力的战略重点，因此农业生技策略性产业之一的中草药生技产业突出。然而台湾最高行政部门财经咨询小组于2009年12月第18次会议中，却指出行政部门近三十年策略性推动生技产业，但中草药需求及产业发展仍然迟滞。
　　 基于一般产业技术进步之经济分析均着重市场面及供给技术面之配合探讨，而农作物加工产业是中医药产业链的关键产业，其原料及产品变动可反映上游农业供给及下游医药市场需求趋势，故为厘清台湾中草药生技产业供需、关键子产业及要素、具发展前景的产品及技术等问题，我们首先就市场需求面，探讨消费者、产品及要素价格、投资等趋势。其次根据市场经济中的供给、需求与市场均衡，以及人们行为法则中的供给（需求）法则之物品供给量（需求量）与其价格间，成同向（反向）变动关系，而且总体经济学或个体经济学均强调技术进步主控经济成长，故再建立平减二次方程式之利润函数模型，估算台湾中草药生技产业之要素需求链及四大子产业之要素产出贡献及效益、供给价格弹性、要素需求价格弹性、技术效率之进步倾向等，并透过台湾中草药生技产业之要素结构、技术效率、市场价格等变动，来了解供需失衡及生产要素之变化，探讨整体中草药生技产业及关键要素之发展方向及策略。
　　 经实证分析后，本研究主要发现有三点:
　　 第一点、实证分析之回归模型调整拟合优度Adjusted R Square达0.909～0.984时，可提高解释度，确保结论一致性及不偏差。
　　 第二点、经由产业之供给及要素需求函数估计结果中最大相关估计系数的组合，可得出产业之要素需求链，揭露各要素相互关连性并凸显产品结构及影响产出的因果。
　　 第三点、经由产业之供给及要素需求函数估计结果中净利贡献、供给贡献、需求变动趋势等估计值的比对，可得出产业之主要素投入及产出变动状态，揭露主要素投入效率并凸显营销、研发、生产等营运缺失。
　　 总结实证分析结论后，具体发展建议如下:
　　 就市场而言，根据消费、投资、产品需求、要素需求等趋势推估，中草药生技产品应朝具价格低廉优势及保健功能的植物药材食品发展。
　　 就供给及技术而言，根据要素需求链之推估，中草药生技产业整体获利之影响主因是益生菌保健食品供给过多，故保健食品产业应多用植物药材，少用葡萄糖。另外根据净利及供给之产出贡献及效益、供给及要素需求价格弹性、技术效率之进步倾向等推估，为避免四大子产业沦为微利代工业，短期需引用外来技术，长期则提升研发效率及投入，开发自主技术，四大子产业之具体发展建议如下:
　　 一、台湾中草药生技产业之关键子产业—保健食品产业首先应发挥生产投入的替代用途多、生产成本变动之敏感性低、要素边际生产力高、要素成本占总成本的比例低、要素配置效率高、产品开发期短等优势，多用植物药材并提升投入效率，少用葡萄糖，而且推动自动化、教育训练等提升药品人工投入技术之策略，其次，营销策略应针对需求价格弹性小的产品，采取涨价策略增加获利，最后转型生产植物药材保健食品，并进一步结合中医理论及临床纪录，寻求增进全民健康的疗程规划，调整产品配方，突出疗效，藉以改善其近似净利规模贡献位居次小值、供给变动趋势位居次小值、技术变动趋势位居次小值、植物药材之净利产出贡献位居最小值等劣势。
　　 二、传统食品产业应多用营销及植物药材少用食品人工，尤其营销，需针对需求价格弹性大的产品，采取降价策略增加需求。
　　 三、生技新药产业应推动自动化、教育训练等提升药品人工投入技术之策略，少用葡萄糖及化工原料。意即与既有具后段商业量产经济规模的国际大药厂策略联盟，转型为仅从事前段生技新药研发的专业群体。
　　 四、传统制药产业具规模经济，应多用植物药材，少用药品人工、化工原料、葡萄糖等，尤其占成本大宗的药品人工颇具改善空间。
　　 如今面对全球发展中草药生技产业着重研发投入及技术进步、美国大药厂的资本优势、FDA垄断单方药市场等环境，考虑台湾以中小企业为主的产业结构、研发落后、技术进步迟滞等条件。台湾中草药生技产业整体发展策略之建议如下:
　　 一、短期先以保健食品产业结合农业及中医理论，寻求增进全民健康的疗程规划，多样少量生产复方中药食品，发挥范畴经济优势，培植成熟之市场需求。
　　 二、长期则委由传统食品产业大批量生产，发挥规模经济优势，造就与西方主流医学并行的传统中医药，并培植由上游植物药材的生技农业、中游加工量产的保健食品及传统食品产业、下游医疗体系等具传统中医特色的中医药生技产业链。
　　 本文仅针对台湾中草药生技产业进行技术效率及产业经济分析，期望藉由下游加工产业的植物药材需求，促使上游农业结合生物科技，转型种植医疗用途之高经济作物-植物药材，推动高新农业发展。更希望配合两岸搭桥项目，推动农业及中草药生技产业成长，促进人民健康，并使两岸企业合作，布局全球。

目录

声明

摘要

第一章 绪论

第一节 研究动机与背景

第二节 研究问题与目的

一、市场需求面向

二、供给面向

一、研究问题

二、研究目的

三、研究意义

第三节 论文架构与研究限制

一、研究样本数方面的限制

二、研究设计及取样的限制

第四节 名词定义

一、技术进步与技术效率

二、生产要素

三、生物科技的定义

四、中草药的定义

五、中草药生物科技产业的定义

六、保健食品的定义

第五节 中草药生技产业背景分析

一、全球生物科技的兴起

二、全球中草药生物科技的兴起

三、全球中草药保健食品盛行

四、全球中草药生物科技产业的发展现况

第六节 台湾农业兴衰与库兹涅茨曲线验证

第七节 台湾中草药生物科技产业的发展现况

第二章 文献探讨与研究方法

第一节 技术变动分析之文献探讨

第二节 科技产业经济分析之文献探讨

第三节 经济预测法

第四节 技术变动估计法

第五节 估计模型推导

第六节 数据范围与种类

第七节 数据源与处理

第三章 台湾制药产业之实证分析

第一节 中草药产品与要素之市场需求

第二节 台湾生技新药产业实证分析

一、回归检定

二、估计结果

三、生产要素需求链

四、产出贡献

五、供需价格弹性

六、技术效率之进步倾向

第三节 台湾传统制药产业实证分析

一、回归检定

二、估计结果

三、生产要素需求关连

四、产出贡献

五、供给与要素需求价格弹性

六、技术效率之进步倾向

第四章 台湾食品产业之实证分析

第一节 台湾保健食品产业实证分析

一、回归检定

二、估计结果

三、生产要素需求链

四、产出贡献

五、供给与要素需求价格弹性

六、技术效率之进步倾向

第二节 台湾传统食品产业实证分析

一、回归检定

二、估计结果

三、生产要素需求链

四、产出贡献

五、供给与要素需求价格弹性

六、技术效率之进步倾向

第三节 台湾中草药生技产业实证分析

一、回归检定

二、估计结果

三、生产要素需求链

第五章 结论与建议

第一节 生技新药产业实证分析之结论

一、生产要素需求链

二、投入效益

三、供给与要素需求价格弹性

四、技术效率之进步倾向

五、结论

一、供给面向

二、要素需求面向

三、技术面向

第二节 传统制药产业实证分析之结论

一、生产要素需求链

二、投入效益

三、供给与要素需求价格弹性

四、技术效率之进步倾向

五、结论

一、供给面向

二、要素需求面向

三、技术面向

第三节 保健食品产业实证分析之结论

一、生产要素需求链

二、投入效益

二、供给与要素需求价格弹性

四、技术效率之进步倾向

五、结论

一、供给面向

二、要素需求面向

三、技术面向

第四节 传统食品产业实证分析之结论

一、生产要素需求链

二、投入效益

三、供给与要素需求价格弹性

四、技术效率之进步倾向

五、结论

一、供给面向

二、要素需求面向

三、技术面向

第五节 台湾中草药生技产业实证分析之结论

第六节 台湾中草药生技产业之关键子产业

一、供给面向：详表5-9供给结论汇总

二、要素需求面向：详表5-10要素需求结论汇总

三、技术面向：详表5-11技术结论汇总

四、优点

五、劣点

六、优点

七、劣点

第七节 建议

一、市场面

二、供给技术面

第七节 未来研究方向

参考文献

附录

一、全球中草药生技产业背景相关图表

二、台湾农业政策演进

三、近期台湾农业政策及目标

四、台湾中草药生物科技产业推动历程

五、台湾中草药生技产业之重点政策

六、台湾中草药生物科技产业的发展现况相关图表

七、台湾中草药生技产业之供需价格弹性及技术效率之进步倾向估计值