适合人工春化处理的蚕豆基因型筛选及生长特性研究

摘要

蚕豆作为主要食用豆类之一，在世界豆类作物占有重要地位。随着人们消费需求的增加，提前上市的蚕豆需求量也日益增加，春化是有效实现蚕豆提前上市、增加经济效益的首选技术，已逐渐被应用于蚕豆的生产中。但蚕豆春化的品种选育，不同处理对春化响应的情形还缺乏研究，因此本研究从生育形态和生理生化两方面入手，探讨了不同品种蚕豆春化处理后的生育形态差异和不同品种间不同春化处理后生理生化的差异。通过研究蚕豆的春化过程，更深刻的了解蚕豆的春化原理，提高蚕豆春化的技术手段，筛选出适合江苏本地区的蚕豆品种。本研究筛选了50个品种的不同地区的蚕豆，通过比较定植后春化及对照组的形态差异和开花的早晚筛选30个品种。在温室栽培30个品种的春化及对比组，记录其生育形态、现蕾期、花苞器、盛花期及结荚期，从中再筛选出6个品种。对6个适合江苏地区栽种的蚕豆品种进行芽春化8天、12天、16天及苗春化的处理，测量了处理下的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶(POD)、丙二醛(MDA)和可溶性蛋白的生理指标。同时对6个蚕豆品种的春化和非春化处理后地后连续测量并绘制它们的活性曲线。主要研究结果如下:
　　1.春化处理可以提前植株的现蕾、结苞、开花、结荚的时间，同一品种不同处理有较明显的差异。不同地域间品种横向比较，并无显著的地域差异，云南、江苏、四川等地的蚕豆相同处理下在生长势及生育期都有优势，可以考虑作为实际种植的品种。从春化后幼苗的生理生化指标来看，对蚕豆苗春化效果最好，但由于其要求更大的设施、处理更复杂，在实践生产中难度也相应增大。
　　2.冬性蚕豆主要来源于北方，春化敏感程度低;春性蚕豆主要来源于南方，春化敏感度高，适合江苏地区。定植初始，春化处理的植株在生长高度、侧枝数和分枝数上不如非春化植株，生长后期逐渐持平。春化植株的开花时间比非春化的提前10-60天。根据提前开花时长初步筛选出云南尕巴山尕大豆、启东大青皮、盐城绿皮蚕豆等适合江苏地区的春化品种。
　　3.在本次实验中，多数品种蚕豆的最适春化时间在8天左右，不宜超过12天，同时因为品种对温度的抗逆性不同，结果不能一概而论，春化处理后，保护酶活性会有显著的提高。SOD和POD酶活在苗春化和春化8d时较高，MDA含量随着春化时间逐步增多。定植后春化处理的植株SOD活性较高，在20-25天之间，植株的生理活性达到峰值，蛋白和MDA含量达到低值，开花时POD较高，SOD开花前下降，开花后升高。

目录

声明

摘要

缩略语表

第一章 文献综述

1．1 蚕豆春化作用的研究进展

1．1．1 春化的形成和形态变化

1．1．2 人工春化反应特性及植株的选育

1．2 蚕豆春化方法及机理的研究进展

1．2．1 春化温度对蚕豆春化效果的影响

1．2．2 春化时间对蚕豆春化效果的影响

1．2．3 蚕豆春化有关的内在因素的研究

1．2．4 蚕豆种质资源遗传多样性和相似性

1．3 研究目的与意义

1．3．1 研究课题的提出

1．3．2 研究内容

1．3．3 研究意义

第二章 人工春化对蚕豆生长表型及生育形态的影响

2．1 材料与方法

2．1．1 试验材料

2．1．2 试验方法

2．2 结果与分析

2．2．1 五十个品种蚕豆初筛

2．2．2 三十个品种蚕豆温室发育形态记录

2．3 讨论

第三章 人工春化对不同品种蚕豆形态特征及生理的影响

3．1 材料与方法

3．1．1 试验材料

3．1．2 试验方法

3．2 结果与分析

3．2．1 春化对相关保护酶活性的影响

3．2．2 春化对酯过氧化含量的影响

3．2．3 春化对渗透调节物质含量的影响

3．2．4 春化与非春化植株中SOD、POD、可溶性蛋白和MDA随着定植时间的变化

3．3 讨论

3．3．1 春化对蚕豆相关保护酶活性的影响

3．3．2 春化对酯过氧化含量的影响

3．3．3 春化对渗透调节物质含量的影响

3．3．4 定植时间对植株的影响

全文总结

本文的创新与不足之处

参考文献

附录

致谢