梨果出口市场竞争格局及企业出口策略研究

摘要

梨果是中国三大水果之一，近年来无论是梨果的生产还是出口都得到了飞速的发展。梨果适应性强、在中国栽培历史悠久、栽培范围广泛，除海南外其他省份均有种植，在梨果的主产区，如河北、山东等地，梨果已经成为当地农民的主要经济来源。尽管中国梨果产量位居世界首位，但是出口率低、出口价格远低于发达国家。 本文基于产业组织的SCP分析范式与国际竞争力理论，对世界梨果市场的竞争格局进行探讨，并以具体企业为例，对企业出口策略进行分析。首先基于SCP范式，从梨果出口市场结构、出口国竞争行为以及出口市场绩效三个方面对梨果出口市场的竞争格局进行分析，并对结构、行为和绩效之间的关系进行探讨;其次，基于国际竞争力理论，利用RCA指数、CA指数、TC指数以及市场渗透率指标，着重对中国梨果的出口竞争力进行分析;最后以河北天波工贸有限公司为例，探讨我国梨果出口企业的出口策略及存在的问题。全文的研究结论主要有: (1)从国际市场竞争格局来看:市场结构方面，世界主要的梨果出口市场都有着较高的集中度，亚洲市场近似完全垄断，中国是亚洲市场的主要出口国;欧美市场属于高度寡占市场，荷兰、比利时、阿根廷、美国是主要的竞争者。市场竞争行为方面，定价行为上，尽管目标市场国收入水平对定价有重要影响，但是市场结构对梨果出口定价也有明显影响，集中度越高的市场其梨果价格越高;非价格竞争行为上，标准化生产和质量控制是梨果出口国重要的竞争手段，标准化生产和对质量的控制有助于改善并稳定梨果的生产品质，从而避免低水平的价格竞争。市场绩效方面，市场集中度越高则市场利润率越高，但是中国尽管在亚洲市场居于接近垄断的地位，受中国出口商之间激烈价格竞争的影响，中国梨果平均出口利润率较低。 (2)从中国梨果出口的竞争力来看:中国是生产大国却不是出口强国，虽有着一定的竞争力但是梨果的生产效率较低、出口率较低，与发达国家之间仍然存在着较大的差距。研究表明，中国的RCA指数和CA指数基本都大于1，TC指数均位于0.97以上，具有一定的显示性比较优势和显示性竞争优势，但是阿根廷、南非、智利等国的指数均大于中国，这说明中国以低价取胜的策略所带来的竞争优势并不明显。中国梨果在亚洲市场的市场渗透率较高，具有较强的市场竞争力，但在欧美市场的渗透率不高，欧美的高端梨果市场还有待进一步的开拓。 (3)从中国梨果出口企业层面来看:出口企业采用产品差异化与市场细分策略，在高端市场出口质优、形美、价高的高品质梨果，在亚洲市场出口个小、价低的低品质梨果。梨果出口企业通过展销会进行推广，通过目标市场国当地的进口商和批发商销售，在高端市场也会与大型超市合作进行销售。中国出口商间的无序竞争和出口市场的政策变化是梨果出口企业面临的主要风险。

目录

声明

摘要

第一章引言

1．1研究背景及意义

1．2研究内容和方法

1．2．1研究内容及技术路线图

1．2．2研究方法

1．3研究创新与不足

1．3．1研究创新

1．3．2研究不足

第二章文献综述与相关理论

2．1国内外文献综述

2．1．1关于水果贸易的综述

2．1．2关于国际竞争力的综述

2．1．3关于梨果出口竞争力的综述

2．1．4综述小结

2．2相关理论

2．2．1国际竞争力理论

2．2．2产业组织分析理论

第三章世界梨果出口市场竞争格局分析

3．1市场总体发展

3．2市场结构

3．2．1主要竞争对手

3．2．2主要竞争市场

3．2．3主要领导者

3．3市场竞争行为

3．3．1出口定价及价格变化

3．3．2标准化生产与质量控制

3．3．3品种选择与新产品研发

3．4市场绩效

3．5本章小结

第四章中国梨果出口竞争力分析

4．1中国梨果的供给状况

4．1．1生产总量

4．1．2生产效率

4．1．3品种结构

4．2中国梨果的出口状况

4．2．1出口总量

4．2．2出口市场分布

4．3中国梨果出口的国际竞争力

4．3．1显示性比较优势及显示性竞争优势

4．3．2贸易竞争优势指数

4．3．3市场渗透率

4．4本章小结

第五章企业出口策略分析——以天波为例

5．1企业概述

5．2企业出口现状

5．2．1出口总量

5．2．2出口市场

5．2．3出口品种

5．3企业出口策略

5．3．1产品策略

5．3．2价格策略

5．3．3销售渠道

5．3．4营销策略

5．3．5推广平台

5．4企业面临的风险

5．4．1政治风险

5．4．2汇率风险

5．4．3质量风险

5．4．4运输风险

5．4．5国内市场竞争对出口竞争的影响

5．5本章小结

第六章研究结论与政策建议

6．1研究结论

6．2政策建议

6．2．1提升产品质量，重视品牌效应，实施差异化竞争策略

6．2．3发展多元化战略，多方面提高企业竞争力

6．2．4构建企业联盟，避免恶性价格竞争

6．2．5关注国际市场政策变化，建立风险预案

参考文献

附录

致谢

攻读学位期间取得的主要成果