声明
摘要
第一章 绪论
1.1 禽蛋产业的国内外发展现状
1.1.1 禽蛋主要的营养价值
1.1.2 禽蛋产业国外发展现状
1.1.3 禽蛋产业国内发展现状
1.2 禽蛋包装加工的国内外现状
1.2.1 包装加工工艺
1.2.2 禽蛋包装加工的国外现状
1.2.3 禽蛋包装加工的国内现状
1.3 禽蛋大小头自动定向的国内外研究现状
1.3.1 禽蛋大小头定向的必要性
1.3.2 禽蛋大小头定向的国外研究现状
1.3.3 禽蛋大小头定向的国内研究现状
1.4 禽蛋新鲜度的国内外研究现状
1.4.1 禽蛋新鲜度国外的研究现状
1.4.2 禽蛋新鲜度国内的研究现状
1.5 研究目的和意义及研究内容
1.5.1 研究目的和意义
1.5.2 研究的主要内容
第二章 禽蛋水平偏转角自适应规律研究
2.1 试验材料与设备
2.1.1 试验材料
2.1.2 试验设备
2.2 试验方法
2.2.1 禽蛋定向运动过程的摄录和图像的截取
2.2.2 轴向运动中水平偏转角的测定
2.2.3 禽蛋与输送辊间静摩擦系数的测定
2.2.4 输送辊材质对禽蛋水平偏转角影响的测定
2.2.5 装置工作参数对禽蛋水平偏转角影响的测定
2.2.6 数据分析
2.3 结果与分析
2.3.1 输送辊材质对禽蛋水平偏转角的影响
2.3.2 装置工作参数单因素试验结果
2.3.3 基于响应面法分析定向装置工作参数对禽蛋水平偏转角的影响
2.4 本章小结
第三章 模拟卵形体水平偏转角自适应规律研究
3.1 试验材料与设备
3.1.1 试验材料
3.1.2 试验设备
3.2 试验方法
3.2.1 模拟卵形体水平偏转角的测定
3.2.2 不同质心位置模拟卵形体水平偏转角的测定
3.2.3 不同质量模拟卵形体水平偏转角的测定
3.2.4 不同摩擦系数模拟卵形体水平偏转角的测定
3.2.5 不同材质的输送辊对水平偏转角影响的测定
3.2.6 装置工作参数对模拟卵形体水平偏转角影响的测定
3.3 结果与分析
3.3.1 质心位置对模拟卵形体水平偏转角的影响
3.3.2 质量对模拟卵形体水平偏转角的影响
3.3.3 模拟卵形体表面粗糙度对水平偏转角的影响
3.3.4 输送辊材质模拟卵形体对水平偏转角的影响
3.3.5 装置工作参数单因素试验结果
3.3.6 基于响应面法分析定向装置工作参数对模拟卵形体水平偏转角的影响
3.4 本章小结
第四章 禽蛋新鲜度对大小头定向运动的影响
4.1 试验材料与设备
4.1.1 试验材料
4.1.2 试验设备
4.2 试验方法
4.2.1 禽蛋新鲜度的测定
4.2.2 鸡蛋静止状态下质心与倾角的测定
4.2.3 禽蛋定向运动的测定
4.3 结果与分析
4.3.1 贮藏时间对禽蛋新鲜度的影响
4.3.2 鸡蛋新鲜度变化动力学分析
4.3.3 贮藏时间对鸡蛋质心位置和倾角的影响
4.3.4 贮藏时间对定向参数的影响
4.3.5 贮藏时间与鸡蛋新鲜度及定向运动各参数间的相关性分析
4.3.6 鸡蛋的定向运动各参数与鸡蛋新鲜度之间的回归分析
4.4 本章小结
第五章 结论与展望
5.1 结论
5.2 展望
参考文献
致谢
攻读硕士期间发表的论文
江苏大学;