声明
摘要
第一章 绪论
1.1 谷胱甘肽的分析检测方法
1.2 本文的选题思想及主要研究内容
第二章 HPLC法测定四种食用坚果种子中还原型谷胱甘肽(GSH)和蛋白巯基(P-SH)含量
2.1 引言
2.2 实验部分
2.3 结果与讨论
2.4 结论
第三章 光谱法测定四种食用坚果种子中谷胱甘肽(GSH)总巯基(-SH)的含量
3.1 引言
3.2 实验部分
3.3 结果与讨论
3.4 结论
4.1 引言
4.2 实验部分
4.3 结果与讨论
4.4 结论
结论
参考文献
致谢