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图表索引
1 绪论
1.1 研究的背景、研究目的及研究意义
1.1.1 研究的背景
1.1.2 研究目的
1.1.3 研究意义
1.2 研究的主要内容、方法与创新点
1.2.1 研究的主要内容
1.2.2 研究方法
1.2.3 论文创新点
2 经济型集团饭店顾客感知服务质量文献综述
2.1 经济型集团饭店
2.1.1 经济型饭店
2.1.2 饭店集团
2.1.3 经济型集团饭店
2.2 顾客感知服务质量
2.2.1 饭店服务
2.2.2 感知服务质量
2.3 顾客感知服务质量评价
2.3.1 感知服务质量评价模型
2.3.2 感知服务质量评价量表
2.3.3 感知服务质量评价发展
3 长沙经济型集团饭店顾客感知服务质量评价指标设计
3.1 研究框架
3.2 顾客感知服务质量评价指标微调设计
3.2.1 有形性指标
3.2.2 可靠性指标
3.2.3 响应性指标
3.2.4 保证性指标
3.2.5 移情性指标
3.3 评价指标修正
3.3.1 德尔菲法
3.3.2 德尔菲法筛选完善
3.3.3 评价指标初步筛选
3.3.4 评价指标完善
3.4 研究假设
4 实证研究
4.1 长沙市经济型集团饭店概况
4.1.1 长沙市概况
4.1.2 经济型集团饭店概况
4.2 问卷设计和数据收集
4.2.1 问卷设计
4.2.2 数据收集
4.2.3 问卷的信度和效度
4.3 数据分析处理
4.3.1 描述性统计分析
4.3.2 因子分析
4.3.3 相关分析
4.3.4 多元回归分析
4.4 研究结论
5 研究总结
5.1 研究的局限
5.2 研究展望
参考文献
附录 A
附录 B
附录 C
致谢