天然黄酮类化合物对脂氧合酶介导吩噻嗪和异丙肾上腺素氧化的影响

摘要

目的:研究天然黄酮类化合物茶多酚及其单体EGCG和EC、槲皮素、芦丁对脂氧合酶介导吩噻嗪类化合物和异丙肾上腺素氧化反应的影响,并初步探讨天然黄酮类化合物抑制脂氧合酶介导外源性化合物氧化的机制,试图为脂氧合酶作为细胞色素P450介导外源性化合物氧化代谢的替代途径提供进一步的证据.结论:茶多酚及其单体EGCG和EC、槲皮素、芦丁均可明显抑制SLO介导吩噻嗪类化合物氧化生成相应吩噻嗪阳离子自由基的过程,其抑制能力显著性地高于NDGA和棉子酚、还原剂DTT、GSH、抗坏血酸、BHA和BHT.但是,茶多酚及其单体EGCG和EC、槲皮素、芦丁和自由基清除剂叔丁基茴香醚和丁化羟基甲苯对SLO介导的无自由基生成的异丙肾上腺素氧化反应没有影响,提示茶多酚及其单体EGCG和EC、槲皮素、芦丁主要是通过清除SLO介导外源性化合物氧化过程中产生的自由基来发挥对SLO协同氧化酶活力的抑制作用.

目录

文摘

英文文摘

原创性声明和关于学位论文使用授权说明

英文缩写索引

第一章前言

第二章材料与方法

2.1试剂

2.2实验方法

2.2.1研究的概要步骤

2.2.2最佳反应条件的探讨

2.2.3抑制实验

2.2.4电子自旋共振波谱仪（electron spin resonance,ESR）检测

2.3实验指标的计算

2.3.1酶促反应比活力

2.3.2酶促反应vmax、Km值的计算

2.3.3调节物对酶促反应的抑制率

2.3.4半数抑制浓度

2.4仪器

2.5质量控制

2.6统计分析

第三章结果

3.1最佳反应条件

3.1.1 SLO介导CPZ氧化的最佳反应条件

3.1.2 SLO介导异丙肾上腺素氧化的最佳反应条件

3.2 SLO介导其它吩噻嗪类化合物氧化

3.3调节物对SLO介导吩噻嗪氧化的影响

3.4调节物对SLO介导异丙肾上腺素氧化的影响

3.5 ESR波谱结果

3.5.1 SLO介导CPZ氧化的ESR波谱

3.5.2 SLO介导异丙肾上腺素氧化的ESR结果

第四章讨论

4.1脂氧合酶介导外源性化合物氧化代谢

4.2天然黄酮类化合物对LOX协同氧化酶活力的影响

4.2.1常用LOX活力调节物的影响

4.2.2天然黄酮类化合物的影响及可能机制

4.2.3各种调节物抑制能力比较及其构效关系

4.3结语

第五章结论

参考文献

综述

致谢

攻读学位期间主要研究成果