摘要
第一章 绪论
1.1 选题背景及目的
1.2 研究意义
1.2.1 理论意义
1.2.2 实践意义
1.3 研究内容
1.4 研究方法、技术路线和结构安排
1.4.1 研究方法
1.4.2 技术路线
1.4.3 结构安排
1.5 本章小结
第二章 文献综述
2.1 企业社会责任
2.1.1 企业社会责任研究演变阶段特征
2.1.2 企业社会责任的定义与内涵
2.2 消费者购买意愿
2.3 企业社会责任与消费者购买意向的关系研究综述
2.3.1 企业社会责任与消费者购买意向关系
2.3.2 企业社会责任水平与消费者购买意向关系
2.3.3 消费者支持
2.3.4 产品/服务质量
2.3.5 企业社会责任和消费者的相关研究
2.4 本章小结
第三章 模型构建与研究假设
3.1 理论基础的确定
3.2 企业社会责任测量角度及研究方法的确定
3.3 研究假设
3.3.1 饭店社会责任与消费者购买意愿
3.3.2 产品/服务质量与饭店社会责任和消费者购买意愿
3.3.3 消费者支持与饭店社会责任和消费者购买意愿
3.3.4 不同水平的饭店社会责任与消费者购买意愿
3.4 研究模型
3.5 本章小结
第四章 问卷设计与研究方法
4.1 量表编制
4.2 样本选择与实施调查
4.3 量表修订
4.4 分析方法
4.5 本章小结
第五章 实证分析
5.1 描述性统计分析
5.2 信度与效度分析
5.2.1 信度分析
5.2.2 效度分析
5.3 假设检验分析
5.3.1 饭店社会责任与消费者购买意愿
5.3.2 产品/服务质量与消费者支持的调节作用分析
5.3.3 饭店社会责任水平与消费者购买意愿
5.4 本章小结
第六章 结论与展望
6.1 结论与建议
6.1.1 研究结论
6.1.2 研究建议
6.2 创新点
6.3 局限与展望
6.3.1 研究局限
6.3.2 研究展望
参考文献
附录一
附录二
致谢
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