文摘
英文文摘
论文说明:图表目录
声明
第1章 绪论
1.1研究背景和意义
1.2产业集群理论概述
1.2.1产业集群的发展理论
1.2.2产业集群的生命周期理论
1.2.3产业集群的分类
1.3国内外研究现状及趋势
1.3.1国外的研究主要集中在以下方面
1.3.2国内研究的主要观点
1.3.3发展趋势及需要进一步研究的问题
1.4研究内容
1.5研究方法
1.6本文的主要创新点
第2章湖南省食品工业产业集群发展现状与问题
2.1食品产业集群及其构成
2.2湖南省食品工业产业发展的特点
2.3湖南省食品产业集群发展的现状与问题
第3章湖南食品工业产业集群发展的必要性与可行性
3.1湖南食品工业产业集群发展的必要性
3.1.1转变湖南食品工业产业粗放型增长模式的客观需要
3.1.2发展食品工业产业集群是湖南经济腾飞的现实战略抉择
3.2湖南食品工业产业集群发展的可行性
3.2.1湖南发展食品工业产业集群具有丰富资源与区位优势条件
3.2.2湖南食品工业产业已进入了快速成长阶段
3.2.3食品加工业是湖南省的比较优势产业
3.2.4湖南省已具备发展食品产业集群的基础条件
第4章提升湖南食品工业产业集群竞争力的战略目标、模式及对策
4.1湖南省食品工业产业集群发展战略目标
4.2培育和强化湖南省食品工业产业集群发展战略“五个重点”
4.3湖南省发展食品工业产业集群的模式:龙头企业牵动型
4.4食品产业集群竞争力模型构建
4.5提升湖南食品工业产业集群竞争力的对策
第5章国外食品产业集群发展经验与借鉴
5.1国外有机食品产业集群发展的特点
5.2经验与借鉴
结 论
参考文献
致谢
附录A