我国清真食品管理法制问题探析

摘要

清真食品是指严格按照伊斯兰教教规和律法要求制作的食品,是信仰伊斯兰教的穆斯林群体特有的生活习俗和饮食文化。我国有十几个少数民族信仰伊斯兰教,人口众多。清真食品是少数民族基本文化权利的体现,因此清真食品的管理工作关系着民族团结、社会稳定。目前,我国的清真食品管理法律体系不健全、制度不完善,导致“假清真”、“清真不便”现象层出不穷,严重侵犯了穆斯林群体的合法权益,伤害了少数民族感情,有的甚至引发了群体性事件。因此,完善我国清真食品管理法律制度是少数民族合法权益的重要保障,有助于推动民族法制建设,促进民族地区经济发展,维护团结稳定的民族关系。本文首先论述清真食品的界定问题,在此基础上引出清真食品管理法制的概念及理论分析,接着阐述了我国清真食品管理法制,然后介绍了国外相关国家的清真食品管理法制,最后在借鉴国外先进的研究成果和继承我国管理经验的基础上,针对现实具体问题提出完善我国清真食品管理法制的具体建议。

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导 言

一、研究缘起与选题意义

二、文献综述

三、研究方法

四、论述框架

五、本文创新和不足

第一章 清真食品及其管理的法制化

第一节 清真食品的概念

一、清真食品的内涵

二、清真食品的界定

第二节 清真食品管理的法制化

一、清真食品管理法制的含义

二、依法管理清真食品的理论分析

第二章 我国清真食品管理法制发展状况及存在的问题

第一节 我国清真食品管理法制的历史沿革

第二节 我国现行的清真食品管理法制体系

一、立法建设

二、管理体制

第三节 我国清真食品管理法制存在的问题

一、清真食品管理法律体系不健全

二、清真食品管理法律制度不完善

第四节 我国清真食品管理法制不健全的危害

一、“假清真”、“清真不清”现象普遍存在

二、政府监管存在缺失

三、“清真不便”问题日益凸显

第三章 国际清真食品管理法制的比较法分析

一、立法建设

二、执法主体设置

三、管理制度

第四章 完善我国清真食品管理法制的对策探索

一、 建立健全清真食品管理法规

二、 完善清真食品管理制度

结 论

参考文献

致谢

附录A 在读期间发表的学术论文与研究成果