旅游业供应链管理模式研究

摘要

旅游业供应链是旅游经济活动中各企业、部门之间由于业务来往而形成的功能网链，其研究旨在实现旅游企业长期利益最大化和行业整体利益的提高。旅游业的特殊性特点决定了旅游供应链客观存在。旅游产品的综合性使得旅游企业无法单独完成旅游产品的供给与销售，需要其他相关行业、部门的合作才能完成旅游产品的供销，因此，可以说旅游供应链自旅游产生以来便客观存在于旅游活动中。 中国旅游业发展了20余年，成就与问题并存。一方面，表现为旅游各要素组成部分均得到不同程度的增长，旅游发展越来越迅速，经济效益越来越明显。另一方面，表现为旅游各要素组成部分得到不同程度的提升的同时却弱化了旅游各要素组成部分彼此之间合作能力的加强，换言之，即旅游业在注重纵向发展的同时忽略了横向的扩张，忽略了从整体功能组合的角度考虑旅游业的发展。这在一定程度上导致当前旅游企业效益较低，市场集中度不高、游客利益受损、旅游供应体系集成化、系统化程度不高，旅游业整体竞争力水平偏低。供应链管理理论的引入可以从理论上找出解决这些问题的最佳途径，因此，本文提出旅游业供应链管理模式研究的论题。 本文从旅游业供应链基础理论研究出发，提出了旅游业供应链管理的思想，研究了旅游供应链管理涵义及特征，并分析了旅游企业实施供应链管理思想的重大意义。 论文创新性的构建出旅游业供应链管理基本模式，就该模式下核心企业的遴选进行探讨、归纳，并着重分析了该模式下的物流、信息流和资金流。 此外，论文研究了供应链管理模式实施过程，着重强调了旅游业供应链管理模式实施过程中战略合作伙伴关系的构建。从博弈分析入手，强调上下游企业建立战略合作伙伴的必要性，并在建立旅游业供应链合作伙伴评价指标的基础上，运用AHP对各成员企业进行选择。

目录

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英文文摘

声明

1.绪论

1.1选题背景

1.2国内外研究现状

1.2.1国外研究现状

1.2.2国内研究现状

1.3研究内容与方法

1.4研究意义与创新点

1.4.1研究意义

1.4.2创新点

2.旅游业供应链管理理论研究

2.1供应链基础理论

2.1.1供应链的定义

2.1.2供应链的基本特征

2.2旅游业供应链理论体系

2.2.1旅游业供应链的概念

2.2.2旅游业供应链管理的意义

2.3旅游业供应链管理的核心内容

2.3.1旅游业供应链管理理念

2.3.2旅游业供应链管理的核心要素

3.旅游业供应链管理模式构建

3.1旅游业供应链管理模式

3.1.1旅游业供应链管理模式组成要素

3.1.2旅游业供应链管理模型构建

3.2旅游业供应链管理模式下的核心企业

3.3旅游业供应链管理模式下的三“流”分析

3.2.1旅游业供应链管理模式下的物流分析

3.2.2旅游业供应链管理模式下的信息流分析

3.2.3旅游业供应链管理模式下的资金流分析

4.旅游业供应链管理模式的实施

4.1确定竞争战略

4.2分析企业的核心竞争力

4.3战略合作伙伴关系管理

4.3.1构件旅游业供应链战略合作伙伴关系的重要性

4.3.3运用AHP选择战略合作伙伴

4.4建立旅游业供应链管理模式保障体系

4.4.1动机同盟

4.4.2信息共享

4.4.3决策同步

4.4.4组织革新

4.4.5信息技术的运用

5.结语

参考文献

致谢