缩略词表
1前言
1.1营养液调控对蔬菜生长的影响
1.1.1营养液的调控
1.1.2氮素形态及其配比对蔬菜生长发育的影响
1.2营养液调控对蔬菜硝酸盐积累的影响
1.2.1蔬菜中硝酸盐的积累
1.2.2硝酸盐积累的控制
1.3课题的目的和意义
2.材料与方法
2.1试验材料
2.2试验方法
2.3试验设计
2.3.1采收前不同停液时间对水培生菜生长的影响
2.3.2营养液浓度分段管理对水培生菜生长的影响
2.3.3不同氮素形态配比对水培生菜生长的影响
2.3.4不同浓度营养液对生菜生长的影响
2.4测定方法
2.4.1样品的采集处理与观测项目
2.4.2叶绿素含量测定
2.4.3硝酸盐及硝酸还原酶活性的测定
2.4.4过氧化物酶活性测定
2.4.5超氧化物歧化酶活性测定
2.2.6丙二醛含量测定
2.2.7品质分析
2.2.8矿质营养元素分析
2.5数据处理
3结果与分析
3.1采收前不同停液时间处理对生菜生长和硝酸盐积累的影响
3.1.1对生菜生长的影响
3.1.2对生菜地上部干物质累积的影响
3.1.3对生菜叶面积的影响
3.1.4对生菜硝酸盐积累的影响
3.1.5对生菜硝酸还原酶活性的影响
3.1.6对生菜品质的影响
3.1.7对生菜矿质营养的影响
3.1.8小结
3.2营养液浓度分段管理对生菜生长和硝酸盐积累的影响
3.2.1对生菜生长的影响
3.2.2对生菜地上部生长的影响
3.2.3对生菜硝酸盐积累的影响
3.2.4对生菜硝酸还原酶活性的影响
3.2.5对生菜叶绿素含量的影响
3.2.6对生菜品质的影响
3.2.7对生菜矿质营养吸收的影响
3.2.8 小结
3.3不同氮素形态配比对生菜生长和硝酸盐累积的影响
3.3.1对生菜生长的影响
3.3.2对生菜地上部干物质积累的影响
3.3.3对生菜硝酸盐积累的影响
3.3.4对生菜硝酸还原酶活性的影响
3.3.5对生菜叶绿素含量的影响
3.3.6对生菜过氧化物酶活性的影响
3.3.7对生菜超氧化物歧化酶活性的影响
3.3.8对生菜丙二醛含量的影响
3.3.9对生菜品质的影响
3.3.10对生菜矿质营养的影响
3.3.11小结
3.4不同营养液浓度对生菜生长和硝酸盐积累的影响
3.4.1对生菜生长的影响
3.4.2对生菜硝酸盐积累的影响
3.4.3对生菜叶绿素含量的影响
3.4.4对生菜超氧物歧化酶的影响
3.4.5对生菜丙二醛含量的影响
3.4.6对生菜品质的影响
3.4.7对生菜矿质营养的影响
3.4.8小结
4讨论
4.1采收前不同停止营养液时间对生菜生长和硝酸盐积累的影响
4.2营养液浓度分段管理对生菜生长和硝酸盐积累的影响
4.3不同氮素形态配比对生菜生长和硝酸盐积累的影响
4.4不同营养液浓度对生菜生长和硝酸盐积累的影响
5结论
参考文献
致 谢
图版与说明