精细化生产在武汉可口可乐装瓶厂的应用研究

摘要

在竞争日益激烈的市场中，困扰企业领导者的难题是订单不能准时完成、占压大量的库存资金、产品质量不稳定、生产成本高、各级管理人员办事效率低等等不良现象，已成为阻碍企业生存和发展的客观因素。因此，越来越多的企业领导者意识到精细化生产是必不可少的管理项目，如何导入精细化生产，持续改善，打造成世界竞争力的企业是值得研究的课题。
　　许多研究人员总结出精细化生产的核心思想是优化整个运营系统，合理地配置和利用企业拥有的生产要素，消除生产过程中一切不产生价值的资源和活动，追求尽善尽美。可口可乐作为世界上最著名的饮料公司，在中国的所有工厂导入了精细化生产，取得了非常显著的进展。本文以武汉可口可乐装瓶厂导入精细化生产为研究对象，研究如何选择和应用合适的改善工具，迅速提高生产业绩，增强企业适应市场多种需求的应变能力，获得更高的生产效率和更多的经济效益，培养出有竞争力的人才。论文首先介绍研究的背景和课题来源，阐述了武汉可口可乐装瓶厂的产品特征和饮料生产的工艺流程，介绍了该工厂的生产管理现状，分析了实施精细化生产之前遇到的管理难题；其次，详细分析了武汉可口可乐装瓶厂实施精细化生产的整体方案和具体方法；最后，论文分析了实施精细化生产的效果，总结了成功实施精细化生产的策略，为饮料行业提供值得借鉴的最佳实践。

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表目录

1 绪论

1.1 课题的来源和背景

1.2 国内外研究现状分析

1.3 研究内容和研究方法

2 武汉可口可乐装瓶厂生产管理现状分析

2.1 工厂概况

2.2 工厂生产管理现状

2.3 工厂生产管理存在的问题分析

3 武汉可口可乐装瓶厂精细化生产的实施

3.1 前期准备工作

3.2 建立完善的培训体系

3.3 制定基于平衡计分卡的绩效标准

3.4 建立综合的绩效考核和奖励机制

3.5 生产现场改善

3.6 建立学习圈和知识管理体系

4 精细化生产的效果分析和实施策略

4.1 实施效果分析

4.2 成功实施精细化生产的策略

结束语

致谢

参考文献