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目录
第1章 绪 论
1.1 课题背景及研究的目的意义
1.2 猕猴桃属植物研究现状
1.3 多酚类化合物研究概况
1.4 氧化诱导的损伤机制及防护机制
1.5 本文的主要研究内容和技术路线
第2章 实验材料与研究方法
2.1 实验材料与仪器
2.2 三种猕猴桃多酚提取方法
2.3三种猕猴桃总多酚含量测定
2.4 狗枣猕猴桃多酚纯化工艺条件优化
2.5 高效液相色谱-质谱联用法(LC-MS)分析AKP中多酚组成
2.6 猕猴桃多酚抗氧化能力的分析
2.7 狗枣猕猴桃多酚对辐射诱导损伤的防护作用研究
2.8 猕猴桃多酚抗肿瘤活性的分析
2.9 数据的处理及统计分析
第3章 猕猴桃多酚类抗氧化能力及生物有效性筛选
3.1 引言
3.2 猕猴桃多酚的抗氧化活性分析
3.3猕猴桃多酚对肿瘤细胞增殖的抑制作用
3.4 本章小结
第4章 狗枣猕猴桃多酚分离鉴定
4.1 引言
4.2 猕猴桃提取物中总酚含量的分析
4.3 狗枣猕猴桃多酚分离工艺优化
4.4 高效液相色谱-质谱联用(LC-MS)鉴定狗枣猕猴桃多酚
4.5 本章小结
第5章 狗枣猕猴桃多酚复合物对辐射诱导机体氧化损伤的防护作用研究
5.1 引言
5.2 辐射模型的建立
5.3 AKP对小鼠氧化损伤模型的防护作用
5.4 本章小结
第6章 狗枣猕猴桃多酚抗肿瘤作用及相关性分析
6.1 引言
6.2 AKP诱导肿瘤细胞凋亡的研究
6.3 AKP对肿瘤细胞周期的抑制作用
6.4 AKP体内抗肿瘤作用研究
6.5 相关性分析
6.6 本章小结
结论
参考文献
附录
攻读博士学位期间发表的论文及其它成果
声明
致谢
个人简历