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图和附表清单
1 绪论
1.1 脂质及其过氧化
1.1.1 脂质及其过氧化的基本概念
1.1.2 脂质过氧化的过程
1.1.3 脂质过氧化损伤的生物学效应
1.1.4 脂质过氧化反应的检测方法
1.2 拉曼光谱分析技术
1.2.1 拉曼光谱的原理
1.2.2 拉曼光谱分析的特点
1.2.3 拉曼光谱在生物学上的应用
1.3 问题的提出和本论文研究的主要内容
2 亚油酸拉曼光谱的谱峰指认
2.1 引言
2.2 实验材料与方法
2.3 结果分析
2.3.1 对亚油酸样品拉曼光谱谱峰的指认及初步分析
2.3.2 不同波长激光光源对亚油酸的拉曼光谱的影响
2.3.3 短时间低剂量紫外激光辐照对亚油酸拉曼光谱的的影响
2.4 本章小结
3 拉曼光谱技术检测亚油酸氧化反应水平
3.1 引言
3.2 实验材料与方法
3.2.1 实验材料
3.2.2 实验仪器
3.2.3 样品制备
3.2.4 检测方法
3.3 实验结果与分析
3.3.1 存放不同时间的亚油酸的共轭二烯含量
3.3.2 存放不同时间的亚油酸的MDA含量
3.3.3 存放不同时间的亚油酸的拉曼光谱
3.4 本章小结
4 拉曼光谱分析紫外辐照对亚油酸过氧化反应的影响
4.1 引言
4.2 实验与数据收集
4.2.1 实验材料与仪器
4.2.2 样品处理
4.2.3 拉曼光谱观察及数据处理
4.3 结果分析
5 总结
参考文献
个人简历及在读期间发表的文章
致谢