土壤有机改良措施对烤烟生长发育和品质的影响

摘要

针对烟草农业可持续发展问题，于2014-2015年在云南大理分别实施了高碳基土壤修复肥和稻草还田对土壤有机改良，研究两种有机改良措施对烟草的生长发育和烟叶品质的影响。本试验对烤烟生长发育、经济性状、评吸质量、物理特性、化学成分和中性致香物质等指标进行研究，主要取得以下研究成果。
　　1、高碳基土壤修复肥利用生物炭和有机肥、微生物菌剂复合制成新型肥料，试验研究表明，高碳基土壤修复肥可以促进烟株的生长发育，在烟株生长前期，高碳基土壤修复肥对烟株的株高、茎围、有效叶片数和叶面积的影响作用不明显，在烟株的旺长期和圆顶期，可以显著的提升烟株的株高、茎围、有效叶片数和叶面积，从作用效果来看，以每公顷1500kg的高碳基土壤修复肥的效果最好。试验表明，高碳基土壤修复肥能够增加烤烟的产量、产值、均价和中上等烟比例，各处理中以1500kg/hm2的效果最好，产量、产值、均价和中上等烟比例增幅最大，增幅达到了10.64％、16.73%、5.51%、10.05%。试验研究表明，高碳基土壤修复肥对物理性状的影响主要表现在能够增加最大叶长宽和单叶重，降低烟叶的含梗率，对叶质重的作用效果不明显。高碳基土壤修复肥对烤后烟叶化学常规成分的影响主要表现在，烤后烟叶中的蛋白质、烟碱和氯的含量有着明显的降低，而烟叶中的总糖、还原糖和钾的含量明显的增加，对烟叶中化学成分的协调性有明显的改善作用。通过评吸发现，高碳基土壤修复肥能够改善烟叶的香气质、香气量、杂气、劲头、刺激性等指标，使烟叶的吸食性更好。试验研究表明，高碳基土壤修复肥能够提高上部烟叶类胡萝卜降解产物、茄酮、苯丙氨酸类、棕色化产物和新植二烯的含量。其中施加高碳基土壤修复肥1500kg/hm2的处理，类胡萝卜降解产物和棕色化产物含量增加最多；施加高碳基土壤修复肥750kg/hm2的处理，茄酮和苯丙氨酸类含量增加最多，施加高碳基土壤修复肥2250kg/hm2的处理，新植二烯的含量增加最多。综合分析得出，施加高碳基土壤修复肥能促进烟株生长发育，改善烟叶的物理性状，使烤烟中的化学成分趋于协调，提高烤烟的评吸质量，增加烟叶的中性致香物质的总量，增加烟田的经济效益，以每公顷1500kg的高碳基土壤修复肥效果最佳。
　　2、试验研究表明，稻草还田能够显著促进烟株的生长发育。在经济性状上，添加20%稻草的处理与常规CK相比较产量提高了7.94%，产值提高了18.07%，中上等烟比例6.05%，这说明稻草还田能够增加烤后烟叶的产量、产值、和中上等烟比例。在外在物理特性上，稻草还田能够增加烟叶的叶长宽、单叶重和叶质重。在内在化学成分上，稻草还田能够降低烤烟的蛋白质、总氮和烟碱含量，对于总糖、还原糖、钾和氯的含量有明显的提升，能够改善烟叶的钾氯比、糖碱比和氮碱比，使烤后烟叶的化学成分更加协调，能够提升烟叶的品质。在评吸质量上，稻草还田的处理能够提升香气质、香气量、刺激性、杂气、余味等指标，提升评吸质量。在中性致香物质上，稻草还田的处理，可以增加烟叶中的茄酮、苯丙氨酸类、棕色化产物和新植二烯的总量，降低类胡萝卜降解产物的总量，香气总物质量增加了8.00%，显著高于未施加稻草还田的处理。综合来说，稻草还田对烟株的生长发育和品质都有较好的促进作用。

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1 文献综述

1.1我国植烟土壤基本情况

1.1.1 我国植烟土壤面临的主要问题

1.1.2 植烟土壤有机改良措施

1.2 秸秆还田改良土壤效果

1.2.1对土壤物理特性的影响

1.2.2对土壤养分含量的影响

1.2.3 对土壤有机质含量的影响

1.2.4对烟草生长发育和品质的影响

1.3 生物炭改良土壤效果

1.3.1 生物炭对土壤理化性状的影响

1.3.2 生物炭对作物的影响

2 引言

3 材料和方法

3.1试验设计

3.1.1 高碳基土壤修复肥效果研究

3.1.2 稻草秸秆改良粘性土壤效果研究

3.2 测试项目和方法

3.2.1农艺性状调查

3.2.2 烤后烟叶取样方法

3.2.3 经济性状测定

3.2.4 物理特性测定

3.2.5 化学成分分析

3.2.6 样品感官评吸

3.2.7中性致香物质的提取及定性定量分析

3.2.8 数据处理

4结果与分析

4.1高碳基有机肥效果研究

4.1.1不同用量高碳基土壤修复肥对烟株农艺性状的影响

4.1.2 高碳基土壤修复肥对烤烟经济性状的影响

4.1.3高碳基土壤修复肥对烤烟物理性状的影响

4.1.4高碳基土壤修复肥对烤后烟叶常规化学成分的影响

4.1.5 高碳基土壤修复肥对烟叶样品感官质量的影响

4.1.6 高碳基土壤修复肥对中性致香物质的影响

4.2 稻草还田改良粘性土壤效果研究

4.2.1 稻草还田对农艺性状的影响

4.2.2 稻草秸秆对烤烟对经济性状的影响

4.2.3 稻草秸秆对烤烟的物理性状的影响

4.2.4 稻草秸秆对烤烟化学成分的影响

4.2.5 不同处理的烟叶样品感官质量以及分析

4.2.6不同处理的对中性致香物质的影响

5结论和讨论

5.1高碳基土壤修复肥改土增质效果研究

5.2稻草还田改良粘性土壤效果研究

参考文献：

英文摘要：