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LA对贵州黑山羊CLA的沉积及瘤胃溶纤维丁酸弧菌生长代谢的影响

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目录

缩略词表

前言

第一章 文献综述

1共轭亚油酸

1.1什么是共轭亚油酸

1.2共轭亚油酸的功能

1.3共轭亚油酸的应用

2共轭亚油酸的生物合成

2.1共轭亚油酸的结构及生物合成过程

2.2影响共轭亚油酸形成的主要因素

3溶纤维丁酸弧菌

3.1溶纤维丁酸弧菌的形态特征

3.2溶纤维丁酸弧菌对共轭亚油酸合成的影响作用

3.3瘤胃环境对溶纤维丁酸弧菌的影响

4提高动物肉产品中CLA的方法

4.1改变动物饲粮组成

4.2改善反刍动物瘤胃中微生物活力

5主要内容与技术路线

5.1主要内容

5.2技术路线

第二章 日粮不同LA添加水平对生长期贵州黑山羊生长性能和共轭亚油酸沉积量的影响

1材料与方法

1.1试验材料

1.2试验设计

1.3饲养管理

1.4样品收集和处理

1.5测定指标和方法

1.6 数据统计分析

2结果

2.1大豆油脂肪酸组成

2.2对生长性能的影响

2.3对屠宰性能的影响

2.4对肉品质的的影响

2.5对血浆中脂肪酸组成的影响

2.6对肌肉脂肪酸组成的影响

2.7对皮下脂肪中脂肪酸组成的影响

3讨论

3.1试验日粮亚油酸含量

3.2大豆油作为日粮LA含量调控物质对贵州黑山羊生长性能的影响

3.3大豆油作为日粮LA含量调控物质对贵州黑山羊屠宰性能的影响

3.4大豆油作为日粮LA含量调控物质对贵州黑山羊肉品质的影响

3.6大豆油作为日粮LA含量调控物质对贵州黑山羊肉产品脂肪酸含量的影响

4小结

第三章 培养基不同LA添加水平对溶纤维丁酸弧菌生长代谢的影响

1材料与方法

1.1试验材料

1.2试验设计

1.3溶纤维丁酸弧菌的培养

1.4样品收集

1.5测定指标及方法

1.6数据统计分析

2结果

2.1对培养菌体高分辨扫描电子显微镜观察结构比较

2.2对培养菌体高分辨透射电子显微镜观察结构比较

2.3菌体脂肪酸的测定结果

2.4菌体核苷酸含量测定结果

2.5菌体 13C丰度测定结果(13C所占碳原子百分比)

3讨论

3.1亚油酸对溶纤维丁酸弧菌显微结构与形态的影响

3.2亚油酸对溶纤维丁酸弧菌脂肪酸合成量的影响

3.3亚油酸对溶纤维丁酸弧菌核苷酸合成量的影响

3.4不同含量 13C标记亚油酸对溶纤维丁酸弧菌 13C丰度影响

4小结

第四章 全文综合讨论与结论

4.1全文综合讨论

4.2全文综合结论

创新点及研究展望

创新点

研究展望

参考文献

致谢

附录

图版

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