山楂叶和罗汉果多糖活性成分的研究

摘要

该研究是通过提取植物中的水溶性多糖活性成分,研究其中的相关结构和活性.用水将山楂叶和罗汉果中的水溶性多糖成分提取出来,然后通过Sevage法来除去其中的蛋白质,用透析法来除去低分子量物质,再通过离子交换柱和凝胶柱洗脱来进行进一步的分离纯化,从中得出多糖精品KS<,3>〃和KL'.通过电泳、凝胶柱层析和高液相凝胶色谱法来测定多糖精品的纯度,证明其纯度很高,为精品.用高效液相凝胶色谱法测定多糖精品的分子量.用完全水解法和气相色谱法结合测定多糖精品的单糖组成,用红外光谱测定多糖精品的相关基团.与广西医科大学合作,测定了山楂叶和罗汉果多糖提取物的药理活性,结果表明两者均具有一定的降血压和降血脂活性,为进一步开发其生理价值和经济价值提供了较好的资料和基础.

目录

文摘

英文文摘

第一章前言

第二章山楂叶多糖的研究

第一节山楂叶多糖的提取

一、材料与方法

二、结果与讨论

第二节山楂叶多糖的分级纯化

一、材料与方法

二、结果与讨论

第三节山楂叶多糖的纯度测定与分子量测定

一、材料与方法

二、结果与讨论

第四节山楂叶多糖的结构测定

一、山楂叶多糖的单糖组成测定

二、山楂叶多糖的红外光谱扫描测定

第五节山楂叶多糖的药理活性测定

第三章罗汉果多糖的研究

第一节罗汉果多糖的提取

一、材料与方法

二、结果与讨论

第二节罗汉果多糖的分级纯化

一、材料与方法

二、结果与讨论

第三节罗汉果多糖的纯度测定与分子量测定

一、材料与方法

二、结果与讨论

第四节罗汉果多糖的结构测定

一、罗汉果多糖的单糖组成测定

二、罗汉果多糖的红外光谱扫描测定

第五节罗汉果多糖的药理活性测定

一、降血压活性测定

二、降血脂活性测定

第四章综合概括

参考文献

致谢