声明
常见缩写词
1 前言
1. 1 脂肪酶的结构和应用
1. 2解脂耶氏酵母脂肪酶2的结构和性质
1. 3 二硫键与热稳定性
1. 4分子伴侣与蛋白折叠
1. 5 研究目的与意义
2 试验材料
2. 1质粒和菌株
2. 2常用培养基与试剂
3. 1已存在的强二硫键突变位点的迭代组合
3. 2 新二硫键突变位点的筛选及其迭代组合
3. 3脂肪酶突变体的分子动力学模拟
3. 4脂肪酶突变体表达水平的优化
3. 5数据处理和分析
4结果与分析
4. 1 已存在的二硫键突变位点的迭代组合
4. 2 突变体的表达和纯化
4. 3 突变体的Td值和T1550值的测定
4. 4 BridgeD算法筛选结果
4. 5新筛选二硫键突变体及其迭代组合突变体的纯化及性质测定
4. 64s、5s和6s结构模型的构建
4. 7分子动力学模拟结果分析
4. 8优化载体的构建和重组工程菌株的电转化
4. 9重组工程菌株的生长情况和粗酶活测定
5讨论
5. 1新筛选的二硫键突变位点及其区域组合
5. 2 组合多对二硫键
5. 3 分子动力学模拟
5. 4 分子伴侣及转录因子与脂肪酶突变体的共表达
6结论
致谢
参考文献
附录突变PCR的模板和序列