福建安溪铁观音茶叶品牌建设探究

摘要

安溪县地处福建省厦（门）漳（州）泉（州）金三角地带，历史悠久，人文荟萃，风景秀丽，茶果飘香。 悠久的产茶历史，良好的生态环境，迅速发展的茶苗基地，日渐成熟的茶业龙头企业，为安溪打造茶业产业点燃了激情和希望。 安溪铁观音在安溪蓝天、青山和碧水等得天独厚的自然条件下，经过安溪人民近三百年的悉心培育，已经成为一个优良纯正的茶叶品种。安溪铁观音具有天然花香又具有独特的“音韵”，品饮则回味优美，齿颊留香，人见人喜欢，已成为中国十大名茶之一，驰名中外。 目前，品牌意识淡薄、品牌量少而杂、品牌发展难与产品数量质量同步进行、品牌的宣传和管理不够到位等现存问题制约了安溪茶叶产业发展。发展安溪茶叶产业，很重要的战略就是实施品牌战略。 名牌建设不可能一帆风顺，名牌建设战略对此应有相应的考虑和安排。安溪铁观音的茶叶名牌战略的视野，要以“安溪铁观音”和安溪茶叶为突破口，借助于“名牌效应”，带动一方经济，提高安溪茶产业及其相关产业的竞争能力，使安溪本地包括资源在内的各种局部优势能够转化为商品优势、经济优势。 本文简要分析当今茶、茶叶产业发展现状与茶叶产品品牌建设状况，阐明安溪铁观音品牌建设的意义，通过安溪铁观音品牌建设的状况和市场定位分析，进而提出安溪铁观音品牌建设的若干战略措施以及如何更好地对安溪铁观音进行品牌宣传与形象推广，希望籍此对安溪茶叶产业的发展进行有益的探索和启发。

目录

文摘

英文文摘

声明

第一章茶、茶叶产业发展现状与茶叶产品品牌建设

第一节茶、茶叶产业发展现状

第二节福建安溪茶叶产业发展现状

第三节品牌建设和本文研究内容的提出

第二章安溪铁观音品牌建设的意义

第一节铁观音品牌建设的竞争优势

第二节品牌是生产者与消费者有效沟通的桥梁

第三节铁观音品牌建设对于地方社会经济发展的意义

第三章 安溪铁观音品牌建设的状况和市场定位

第一节铁观音品牌建设现状和存在问题

第二节铁观音品牌建设的市场定位

第四章 安溪铁观音品牌建设的战略措施

第一节铁观音品牌建设要树立名牌意识

第二节健全社会化服务体系

第三节加强企业文化建设以促进铁观音品牌建设

第四节加强全面质量管理以促进铁观音品牌建设

第五章安溪铁观音的品牌宣传与形象推广

第一节实施品牌的市场化运作

第二节加强品牌的传播与维护

第三节强化品牌与消费者的关系以提升品牌价值

第四节 以茶叶深加工和新产品开发扩大品牌效应

主要参考文献

后 记