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2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛

召开年：2006
召开地：四川浦江
出版时间： 2006-08-31

主办单位：中国茶叶学会;农业部

会议文集：中国茶产业质量品牌与市场--'06茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛文集

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1.以品种、品质、品牌为主线做大、做强重庆茶产业
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对以品种、品质、品牌为主线做大、做强重庆茶产业进行了探讨。文章围绕打造重庆茶叶航母,组建重庆茶业集团、培育优势品牌,提升重庆茶叶在国内外市场的影响力和竞争力、以品种、品质、品牌为主线,做大、做强重庆茶产业等问题进行了论述。
2.南郑县茶树无性系良种引进及繁育试验
- 刘懿
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对南郑县茶树无性系良种引进及繁育进行了试验研究。文章组织县蚕茶果站专业技术人员在南郑县牟家坝镇马仙坝村对从中国农业科学院茶叶研究所引进的5个优良茶树品种,按照无公害标准建立20亩良种母本园进行栽培试验,并从母本园采穗进行短穗扦插繁育,新建良种茶园繁育基地1个(2亩),繁育茶苗50万株。文章介绍了试验方法与设计及试验结果。
3.做响茶叶品牌带动农民增收
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司做响茶叶品牌带动农民增收进行了论述。该公司以生产"竹叶青"系列名优茶为主,是集茶叶栽培、生产、科研、开发、加工、销售为一体并拥有自营进出口经营权的经济实体。文章围绕加强基地建设、加强品牌建设、带动茶农增收等问题进行了论述。
4.目标市场国茶叶市场准入标准与我国相应对策
- 陈宗懋
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对目标市场国茶叶市场准入标准与我国相应对策进行了研究。文章分析了我国茶叶生产中的质量安全问题；阐述了目标市场国市场准入标准；对解决我国茶叶中的农药残留问题提出了对策。
5.我国茶产业发展与优势区域布局
- 封槐松
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对我国茶产业发展与优势区域布局进行了研究。文章介绍了我国茶叶产业发展情况，分析了我国茶叶生产存在的主要问题，阐述了我国茶叶生产优势区域布局。
6.我国茶产业发展的现状、问题与对策
- 吴锡端
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对我国茶产业发展的现状、问题与对策进行了探讨。文章阐述了我国茶产业的改制与重组；介绍了茶叶加工业的发展，分析了我国茶产业发展存在的问题，指出了我国茶产业发展的方向。
7.望海茶品牌战略实践及思考
- 林伟平
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对望海茶品牌战略实践进行了探讨。文章介绍了宁波市望海茶成功创制的过程和市场形势，阐述了实施望海茶品牌战略的具体做法和取得的成绩，并分析了存在的问题，提出了今后的工作思路。
8.新时期的茶文化与茶经济
- 刘勤晋
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对新时期的茶文化与茶经济进行了研究。文章指出，中华茶文化博大精深的内涵是推动我国茶产业升级,促进现代茶经济迅速发展和茶区农民致富的强大动力。文章阐述了中华茶文化和农业文明的精髓，提出要搞好文化搭台,努力推动产业升级，并对发展科技教育,为中国茶走向世界准备人才问题进行了论述。
9.做大赣州茶产业的思考
- 何江勤;温先阳;黄志远
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对做大赣州茶产业进行了研究。文章围绕赣州茶业现状、赣州茶叶消费市场基本情况和面对市场，做活茶业文章等问题进行了论述。
10.普洱茶年份辨识初探
- 陈杖洲
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对普洱茶年份辨识进行了探讨。文章从普洱茶生产历史背景、普洱茶生产厂家背景、外包装和大小票及内飞、普洱茶外形、普洱茶产品的质量、原料的配比与唛号等角度对普洱茶的年份辨识进行了介绍。
11.清清的源头厚重的底蕴——从异彩纷呈的茶诗文看土家族茶文化的流变
- 尹杰
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文从异彩纷呈的茶诗文，探讨了土家族茶文化的流变。文章认为，茶诗歌和茶艺文是承载和传播土家茶文化的一个重要途径,由于土家茶文化带有明显的地域特点。文章以古容美土司所辖的长乐县等地为例,对流芳百世、经久不衰的古茶诗和民歌进行了研究。
12.推进标准化生产提升茶产业竞争力
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对四川省蒲江县推进标准化生产提升茶产业竞争力进行了探讨。文章介绍了蒲江县的自然地理状况，文章对该县在茶叶产业中坚持标准化生产，注重品牌建设等做法和所取得的主要成效进行了阐述。
13.发展茶产业促进社会主义新农村建设
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对发展茶产业促进社会主义新农村建设问题进行了论述。文章介绍了安溪茶产业发展现状，分析了茶业发展对促进农民增收的作用，提出了发展茶业的主要措施和发展思路。
14.培植龙头企业推进茶业产业化经营
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对培植龙头企业推进茶业产业化经营进行了探讨。文章围绕立足优势资源,突出科技兴茶、整合茶叶品牌,培植龙头企业、创新发展思路,坚持品牌带动,深入推动茶业产业化经营向纵深发展等问题进行了论述。
15.以市场拓展为先导带动茶产业发展
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对以市场拓展为先导带动茶产业发展进行了研究。文章围绕.通过宣传会展树立品牌、通过巧保鲜精包装来满足消费需求、通过寻联合筑平台建立销售网络、通过产品创新和诚信服务来赢得顾客等问题进行了论述。
16.2.5﹪天王星乳油在无公害茶园的推广应用
- 詹世河
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对2.5﹪天王星乳油在无公害茶园的推广应用进行了研究。文章介绍了2.5﹪天王星乳油的技术特点和适用范围，阐述了2.5﹪天王星乳油的使用方法和合理轮换用药,延缓害虫产生抗性等问题。
17.以产业化经营为基础开拓国际市场
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对湖南省茶业有限公司以产业化经营为基础开拓国际市场进行了探讨。文章围绕以基地产业化建设为基础,开拓国际市场,带动茶农致富、建立一批与国际接轨的优质茶基地,稳定出口茶货源、实施品牌战略,打造以"君山银针"为代表的强势民族品牌族群、开展质量体系建设,打破国外绿色技术壁垒、参加境外国际展览会,开拓新兴国际市场等问题进行了论述。
18.走自主技术创新之路为中国茶叶产业服务
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对浙江上洋机械有限公司走自主技术创新之路为中国茶叶产业服务进行了论述。文章介绍了该公司的基本情况和技术水平，分析了产品类型和基本特点和产品的销售服务概况。
19.2.5天王星乳油在无公害茶园的推广应用
- 詹世河
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对2.5%天王星乳油在无公害茶园的推广应用进行了研究。文章介绍了2.5%天王星乳油的技术特点和适用范围，阐述了2.5%天王星乳油的使用方法和合理轮换用药,延缓害虫产生抗性等问题。
20.不同有机与无机肥料配比对黄叶早产量的影响
- 林潮澜;朱永明;刘家明;陆宗杉
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对不同有机与无机肥料配比对黄叶早产量的影响进行了研究。研究表明，在氮、磷、钾用量完全相同的条件下，采用生物有机肥与化肥不同配比的处理早春茶鲜叶产量最高，小区鲜叶产量达3 45kg,较纯化肥处理小区鲜叶产量2 90kg增产190﹪，产量差异达显著水平；有机与无机肥料不同配比各处理百芽重与纯化肥处理区比较增重率为116﹪-161﹪,20株典型茶树单芽总重也有明显提高；各处理早春茶萌芽期随着有机肥用量的增加推迟1至2天。
21.发挥资源优势做好有机茶和普洱茶开发
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对云南龙生绿色产业(集团)有限公司发挥资源优势做好有机茶和普洱茶开发进行了论述。文章分析了该地区有机茶和普洱茶独特的资源优势,阐述了经营中所采取的主要措施。
22.茶叶标准化生产
- 李清泽
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对我国茶叶标准化生产问题进行了研究。文章指出了大力推进农业标准化的重要意义，论述了茶叶的标准化生产，介绍了无公害茶叶生产管理规范，同时对EUREPGAP茶叶控制点与符合性规范进行了阐述。
23.我国茶叶质量安全现状及国内外茶叶质量标准比较
- 鲁成银
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对我国茶叶质量安全现状及国内外茶叶质量标准比较进行了研究。文章介绍了我国茶产品质量安全现状，分析了茶产品质量安全面临的新问题，指出了茶叶质量安全关键控制点，并对国内外茶叶质量标准进行了比较。
24.茶叶质量认证与有机茶、绿色食品茶、无公害茶开发
- 刘新;傅尚文
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对茶叶质量认证与有机茶、绿色食品茶、无公害茶开发进行了论述。文章指出，按照国际标准化组织的ISO9000系列标准.按照这一标准进行质量管理和认证,可以帮助各种类型和规模的企业实施并运行有效的质量管理体系,增强顾客满意和提高企业整体业绩和竞争能力。文章介绍了茶叶产品的认证要点及程序。
25.当前茶叶产销形势分析与营销策略
- 吴锡端
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对当前茶叶产销形势分析与营销策略进行了研究。文章对2004年世界茶叶产销进行了回顾，介绍了2005年我国茶叶产销情况，对2005年世界各主要产茶国茶叶生产情况进行了分析，并对2006年我国茶叶产销进行了展望。
26.中国茶叶品牌现状与浙江茶叶品牌建设实践
- 罗列万
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对中国茶叶品牌现状与浙江茶叶品牌建设实践进行了探讨。文章阐述了中国茶叶品牌的发展情况，介绍了我国茶叶品牌现状，分析了我国茶叶品牌建设存在的主要问题，对浙江茶叶品牌的建设实践进行了介绍。
27.德宏茶业现状及产业化发展建议
- 杨云忠
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对德宏茶业现状及产业化发展进行了研究。文章介绍了德宏茶叶发展历程，阐述了茶业经济在德宏农村经济和发展中的地位和作用，分析了影响茶叶产业发展的因素，提出了构建茶业产业化体系,加快德宏茶业产业化建设步伐的建议。
28.合作社组织形式是实施无公害茶生产的有效模式
- 过婉珍
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对实施无公害茶生产的模式进行了介绍。茶叶是浙江省临安市出口创汇的主要农副产品之一。临安市在茶叶产业协会统一制订无公害茶技术规程的统一标准下示范推广,以龙头企业合作社的形式带动基地全面实施,现有示范规模型茶叶专业大户及茶场53个,由茶叶产业协会带动企业,由企业带动基地,加快无公害茶叶生产的发展,提高了茶叶生产者和茶叶加工企业的经济效益和切身利益。
29.泰顺县茶产业发展的调查与思考
- 郑旭芝
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对泰顺县茶产业发展问题进行了研究。文章分析了该县茶叶生产现状及存在的主要问题，提出了加快高产优质高效无公害茶基地建设、加快初制茶厂改造和专业名茶加工厂建设、加速农艺机械化，提高劳动生产率、实施标准化工程，强化质量控制、打造统一品牌，健全市场体系等一系列措施。
30.强化政府服务建设茶业强县
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对强化政府服务建设茶业强县进行了探讨。文章围绕强化政府服务,搭建茶业发展平台、强化政府服务,引导做大"第一车间"、强化政府服务,培育做强"第二车间"、强化政府服务,倾力打造茶叶品牌、强化政府服务,建设茶业经济强县等问题进行了论述。
31.整合品牌打造名牌做大茶产业
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对浙江新昌地区整合品牌打造名牌做大茶产业问题进行了研究。文章介绍了该地区茶产业发展现状与背景，阐述了打造名牌做大茶产业的主要做法，提出了"十一五"茶业发展与品牌建设思路。
32.发展生态观光茶园提高茶业综合效益
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对发展生态观光茶园提高茶业综合效益进行了探讨。文章围绕坚持以科学发展观统领生态观光茶园建设,促进茶业可持续发展、坚持以市场经济发展规律建设生态观光茶园,建立"公司+合作社(茶农协会)+基地+标准化"的生态观光茶园的经营模式、坚持科学技术是第一生产力的科学发展观,不断提高生态茶叶观光园的科技含量、坚持以发展生态茶叶观光园为基础,不断延伸产业链、坚持政府推动,多方筹资,加大对生态茶叶观光园建设的扶持力度等问题进行了论述。
33.建好原料基地打牢茶叶出口基础
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对建好原料基地打牢茶叶出口基础进行了研究。文章围绕建立茶叶质量追溯管理体系、采取综合防治措施、建立与茶农合作双赢的利益关联机制、适应消费需求.开展茶叶标准化、清洁化生产等问题进行了论述。
34.加强产销合作共同促进茶产业发展
- 《2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛》 | 2006年
摘要：本文对百年老号吴裕泰吴裕泰茶庄加强产销合作共同促进茶产业发展情况进行了介绍。文章围绕产销双方守信经营，建立风险共担机制、协助供货方提高技术水平，实行标准化生产、I建立产销合作新模式，发展和稳固合作关系等问题进行了论述。