声明
摘要
前言
1 深海超嗜热菌的概况
2 嗜热菌耐热性的研究进展
2.1 细胞膜的耐热机制
2.2 核酸的耐热机制
2.3 蛋白的耐热机制
3 超热稳淀粉酶的研究进展
3.1 淀粉酶的种类
3.2 生产工艺中淀粉酶的应用
3.3 耐热α-淀粉酶和环糊精糖基转移酶
4 超嗜热古菌Palaecoccus pacificus DY20341T
第一章 菌株DY20341T耐热蛋白的初步探究
1 引言
2 材料与方法
2.1 实验材料
2.2 实验方法
3 结果与分析
3.1 耐热蛋白的SDS-PAGE分离
3.2 耐热蛋白的质谱鉴定
3.3 耐热蛋白的转录水平分析
3.4 耐热蛋白参与的代谢通路
3.5 耐热蛋白6(PAP0046)耐热机制的分析
3.6 菌株DY20341T中两个MTAP的比较
4 讨论与小结
第二章 不同温度培养的菌株DY20341T的蛋白质组分析
1 材料与方法
1.1 实验材料
1.2 实验方法
2 结果与分析
2.1 菌株DY20341T温度差异蛋白点的COG分类
2.2 菌株DY20341T温度差异蛋白点的生理功能分析
3 讨论与小结
第三章 菌株DY20341T四个淀粉酶的异源表达与酶活分析
1 引言
2 材料与方法
2.1 实验材料
2.2 实验方法
3 结果与分析
3.1 淀粉酶蛋白分子量的检测
3.2 淀粉酶在大肠杆菌中的克隆与表达
3.3 淀粉酶酶活分析
3.4 淀粉酶的氨基酸序列分析
4 讨论与小结
第四章 结论与展望
1 结论
2 展望
参考文献
致谢