中国高星级酒店投资前的市场分析——以福建省煤炭公司计划投资建造泉州某五星级酒店为例

摘要

国际上高星级酒店投资前市场分析的研究相对集中于对酒店消费行为、市场细分方法及市场需求方法。而国内高星级酒店投资前市场分析多借用国外的研究，前几年集中在酒店营销角度的市场分析研究，近几年开始对酒店市场分析有了一些研究，但多数也是以定性方法为主，有关高星级酒店投资前市场分析相关的理论研究还不系统，并且还未将高星级酒店投资前市场分析理论运用于实践中。 本论文对高星级酒店投资前市场分析进行研究的基础上，形成一套系统的理论，并将之应用于福建省煤炭公司计划投资建造泉州某五星级酒店投资前的市场分析之中，探究这家五星级酒店的投资环境、市场潜力、竞争市场、区位、服务产品以及投资定位等相关环节，并由此判断此五星级酒店投资计划的相对合理性和准确性，并提出通过准确定位及科学设计来降低酒店投资及提高顾客价值。

目录

文摘

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第一章导论

第一节研究背景

第二节研究综述

第三节应用状况

第四节研究框架与研究方法

第五节研究意义

第二章高星级酒店投资前市场分析的理论与方法

第一节高星级酒店投资前市场分析的基本理论

第二节高星级酒店投资前市场分析的方法

第三章高星级酒店投资前市场分析

第一节高星级酒店投资前的投资环境分析

一、国际市场投资环境分析

二、国内市场投资环境分析

第二节高星级酒店投资前的市场潜力分析

一、高星级酒店消费者消费分析

二、高星级酒店投资前的市场潜力分析

第三节高星级酒店投资前的竞争市场分析

一、现实市场分析

二、潜在市场分析

三、竞争力分析

第四节高星级酒店投资前的区位分析

一、区位分析概述

二、宏观区位

三、微观区位

第五节高星级酒店投资前的市场定位分析

一、市场细分与评价

二、目标市场选择

第六节高星级酒店投资前的服务产品分析

一、消费群体对酒店基本功能的要求

二、服务产品分析概述

三、服务产品分析的主要内容

第三章个案研究——以福建省煤炭公司计划投资建造泉州某五星酒店为例

结束语

调查问卷表1：泉州酒店业基本情况调查问卷

调查问卷表2：中国五星级酒店基本情况调查问卷

参考文献