福建省有毒植物资源及其开发利用研究

摘要

本文对福建省有毒植物进行了系统的调查与研究。考察了全省有毒植物的种类、地区分布情况，并进行了生活型、植物区系、毒性方面的分析与资料整理，为福建省有毒植物的进一步研究，尤其是有毒植物的开发利用提供了科学依据。
　　 福建省有毒植物共有568种(包括22变种、1栽培种和1亚种)，隶属116科378属。蕨类植物8科8属11种(包括1变种)，裸子植物6科7属9种，双子叶植物88科301属463种(包括17种、1栽培变种)，单子叶植物14科62属85种。蕨类植物和裸子植物科属分布较均匀，被子植物在各科之间分布不均匀。双子叶植物包含的科属种是最多的，含10种以上的科有10个，依次为豆科(Leguminosae)、菊科(Compositae)、大戟科(Euphorbiacea)、茄科(Solanaceae)、夹竹桃科(Apocynaceae)、蔷薇科(Rosaceae)、杜鹃花科(Ericaceae)、蓼科(Polygonaceae)、芸香科(Rutaceae)和毛茛科(Ranunculaceae)。以上10科共有136属233种有毒植物，分占双子叶植物属、种的45.18[％]和50.32[％]，而分占整个有毒植物属种的35.98[％]和41.02[％]。单子叶植物中，天南星科(Araceae)种数最多，达20种，分属12属；其次是百合科(Liliaceae)，共有15属18种；禾本科(Gramineae)次之，有12属13种。
　　 通过对福建省有毒植物科属组成的分析，得知寡属科的科数最多，有52科，占总科数的44.83[％]；多属科仅有3科(豆科、菊科和大戟科)，科数最少，但有78属，占整个属数的20.63[％]。寡种科所占比例最高，达59.48[％]，所含种数最多，有250种，达44.01[％]。大科数最少，仅有3科(豆科、菊科和大戟科)。福建省568种有毒植物中，木本植物261种，占全部有毒植物的45.95[％]；半木本植物21种，占整个有毒植物的3.70[％]；草本植物286种，占有毒植物总数的50.35[％]。其中乔木97种，灌木114种，藤本植物49种，寄生植物1种；半灌木21种；多年生草本193种，一年生草本62种，寄生草本1种。主要生活型植物是草本植物，其中以多年生草本为主。木本植物仅次于草本植物，又以灌木最多，符合整个有毒植物科的数量分布。
　　 对福建省九大分布区(福州、莆田、泉州、厦门、漳州、龙岩、三明、南平、宁德)的有毒植物统计分析得知，蕨类植物主要集中在福州、泉州、漳州3个分布区内，且都是野生种；裸子植物基本分布在南平、福州和龙岩3个分布区，除华南苏铁为外来种外，其余物种兼野生种和栽培种；双子叶植物一般分布在三明、南平和漳州，463种植物中有146栽培种；单子叶植物在三明和南平地区分布最多，有43栽培种。有毒植物在福建全省几乎都有分布，但分布不平衡，以莆田、厦门和宁德地区分布较少。福建省有毒植物区系复杂，其包含的116科划分为12个分布区类型。其中，热带至亚热带分布科所占比例最大，其次为温带分布科，说明该植物区系具有明显的热带性质。福建省有毒植物378属，在15个分布区类型及其变型中，都有分布，其中以泛热带(热带广布)的属最多，说明该植物区系具有明显的热带性质。根据植物有毒部位不同，福建省有毒植物可分为根部及地下茎有毒植物、茎叶有毒植物、花有毒植物、果实及种子有毒植物、全株有毒植物及其它有毒植物，其中以全株有毒植物和根部及地下茎有毒植物种类最多。根据毒性大小不同可分为大毒、中等毒、小毒和有毒植物，其中以中等毒植物最多。按照主要有毒成分又分为生物碱类化合物，甙类化合物、萜类化合物、非蛋白氨基酸和肽类化合物、酚类衍生物和简单有机化合物。其中以含生物碱类化合物种类最多，在各科植物中均有分布，但分布不均匀，多集中在豆科、夹竹桃科、茄科等植物中。调查研究为福建省有毒植物的开发利用奠定了基础，阐述了福建省有毒植物的的主要用途类型：药用植物资源、观赏植物资源、果树植物资源、野菜植物资源、香料植物资源、油脂植物资源、淀粉植物资源及木材植物资源、纤维植物资源和鞣料植物资源。