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绪论
1 螺旋藻多糖的提取
1.1 多糖提取纯化的一般工艺流程
1.2 螺旋藻多糖的分离提取方法
1.3 粗提物中蛋白质的去除
1.4 螺旋藻多糖的纯化分离
1.5 不同干燥方法
2 生理活性研究
2.1 抗肿瘤作用
2.2 降血脂与降血糖作用
2.3 增强免疫力作用
2.4 抗辐射作用
2.5 抗毒作用
2.6 美容作用
3 多糖分子量测定
3.1 凝胶色谱法(GPC)
3.2 高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)
4 现今螺旋藻多糖研究的主要问题
5 本研究解决问题的方法和创新之处
5.1 选择适合的活性试验方法
5.2 设计不同的螺旋藻多糖提取方法,筛选适合工业生产的工艺组合
5.3 活性跟踪
5.4 螺旋藻多糖产品质量控制体系的建立
第一章 不同提取方法中各因素对于螺旋藻多糖得率和活性影响
1 前言
1.1 仪器
1.2 主要材料和试剂
2 方法
2.1 螺旋藻活性物质提取工艺条件
2.2 活性鉴定试验
2.3 活性物质提取率
3 结果与分析
3.1 不同提取方法中单因素对于螺旋藻多糖提取率和活性的影响
3.2 各提取方法正交试验设计
4 讨论
第二章 不同脱蛋白工艺对螺旋藻多糖活性的影响
1 材料
1.1 仪器
1.2 主要材料和试剂
2 试验方法
2.1 螺旋藻活性物质的提取
2.2 活性组分的纯化
2.3 含量测定方法
2.4 蛋白质含量的测定
2.5 活性试验
3 结果与分析
3.1 多糖含量标准曲线的绘制
3.2 蛋白质含量标准曲线的绘制
3.3 不同脱蛋白方法对螺旋藻多糖中多糖保存率、蛋白脱除率及活性的影响
4.讨论
5.总结
第三章 螺旋藻主要活性组分的分子量测定
1 材料
1.1 仪器
1.2 主要材料和试剂
2 方法
2.1 螺旋藻多糖的提取
2.2 Sevag法脱蛋白
2.3 螺旋藻多糖的纯化
2.4 高效液相色谱分析
2.5 多糖分子量的测定
2.6 TBA法测定螺旋藻多糖各组分抗肝组织脂质过氧化作用
3 结果
3.1 DEAE-52色谱柱结果分析
3.2 SephadexG-100柱层析分离纯化分析
3.3 螺旋藻提取物主要活性组分的认定
3.4 螺旋藻多糖各组分的抗小鼠肝抗脂质过氧化活性
3.5 螺旋藻多糖分子量的测定
3.6 螺旋藻结合蛋白多糖PSP1的红外光谱测定
4.讨论
5 总结
参考文献
致谢
