从“三鹿事件”审视我国食品责任保险法律制度

摘要

近年来,由于我国屡屡发生重大食品安全事故,百姓生活和经济秩序受到了很大的冲击,引发了人们对食品责任保险的深刻思考。食品责任保险作为一种以保护第三人利益为核心的法律制度在风险分担和权利救济方面具有独到的优势,它能够充分的保障受害人的合法权益,维护经济的平稳运行,促进社会的和谐发展,具有十分现实的意义。本文以“三鹿事件”为背景,深入分析了食品责任保险法律制度的价值功能,探讨了其道德风险的影响,重点考察了我国食品责任保险法律制度的现状,并通过反思“三鹿事件”的影响,提出了完善我国食品责任保险的一些意见和构想。
　　文章共分为四个部分:
　　第一部分:“三鹿事件”引发的思考。“三鹿事件”对我国的社会生活造成了恶劣的影响,给我们留下了深刻的反思。我们不但要预防食品责任事故,还应正视它的发生。食品责任保险在一定程度上可以降低食品责任事故的损失,具有重要的现实意义。
　　第二部分:食品责任保险的价值分析。食品责任保险具有十分积极的作用,可以切实保障第三人的合法权益,维护社会经济的稳定发展,还能在一定程度上预防食品安全事故的发生;食品责任保险也具有一定的消极作用,可能会产生道德风险。
　　第三部分:我国食品责任保险法律制度现状的考察。我国食品责任保险法律制度还没有形成自己独立的法律体系,相关的内容分散在许多法规之中。产品责任法和保险法是其最重要的制度支撑,其中的许多规定还存在着一些缺陷,有待于进一步完善。
　　第四部分:“三鹿事件”对完善我国食品责任保险法律制度的启示。“三鹿事件”一方面反映了我国当前食品安全状况的严峻形势,另一方面更显示出完善我国食品责任保险制度的迫切性。我国应当在食品行业逐步引入强制责任保险制度,建立风险分散机制,创建赔偿基金,进一步完善配套法律体系。

目录

内容摘要

Abstract

引言

一、“三鹿事件”引发的思考

（一） “三鹿事件”始末

（二） “三鹿事件”的焦点

二、食品责任保险法律制度的价值分析

（一） 食品责任保险释义

1. 食品责任保险的概念

2. 食品责任保险的特征

（二） 食品责任保险的积极功能

1. 切实保障受害人的合法权益

2. 促进社会经济的稳定发展

3. 预防食品责任事故的发生

（三） 食品责任保险的消极影响

三、我国食品责任保险法律制度现状考察

（一） 我国食品责任保险的市场发展状况

（二） 我国食品责任保险立法的基本内容

1. 食品的定义

2. 食品责任

3. 食品责任保险的基本原则

4. 食品责任保险的合同

（三） 我国食品责任保险法律制度缺失剖析

1. 食品缺陷的成因规定不详

2. 保险人的检查权不明确

3. 第三人的请求权不完整

4. 再保险的规定过于简单

5. 法律引导的力度不够

四、“三鹿事件”对完善我国食品责任保险制度的启示

（一） 完善食品责任保险制度是我国的现实需要

（二） 食品行业需要逐步引入强制食品责任保险

（三） 食品责任保险需要创新再保险体制

（四） 食品责任保险需要强化保险人监督机制

（五） 食品责任惩罚性赔偿可以设立食品责任保险赔偿基金

结语

致谢

参考文献