重庆市不同地貌区家庭农场耕地“非粮化”利用研究

摘要

随着土地流转的发展，家庭农场这一新型经营主体已成为现代农业经营的重要模式，并在其中发挥着重要作用。家庭农场在最近四年来受到国家高度重视，各地发展迅速，是未来耕地资源利用的主体，耕地又是人类赖以生存和发展的物质基础，因此，家庭农场的耕地利用决策对耕地质量以及粮食安全都将产生一定的影响。基于不同地貌区对家庭农场的耕地利用特征进行研究，既是耕地质量保护和管理的重要手段，也能针对不同地貌区调整耕地利用行为和策略提供重要借鉴，为促进耕地资源的合理利用提供科学依据。因此，进行家庭农场耕地利用研究，尤其是探讨不同地貌区家庭农场耕地“非粮化”利用的影响因素，对农业经济发展、粮食安全甚至整个社会的可持续健康发展具有重要的意义。
　　本文以重庆市荣昌区和綦江区为例，研究不同地貌区家庭农场耕地“非粮化”利用特征，探讨背后的主要影响因素。重庆地貌特征明显，以山地丘陵为主，本研究以荣昌丘陵区、綦江中低山区为研究区，运用问卷调查法、统计分析法和二元Logistic回归分析。首先，对样本家庭农场耕地利用特征进行统计分析，然后，重点分析不同地貌区家庭农场耕地“非粮化”利用的影响因素。最后，讨论实现家庭农场耕地合理利用、保障粮食安全的对策和建议。
　　通过对荣昌丘陵区、綦江中低山区家庭农场的实地调查，获取有效问卷131份，问卷有效率为93.57％。根据以往研究成果，并考虑到研究区域的特殊性和研究的可行性，本研究最终选取家庭农场自身特征、资源禀赋、经济因素、政策因素四个方面的特征变量作为探讨家庭农场耕地“非粮化”利用的影响因素。其中家庭农场自身特征包括农场主年龄、农场主受教育程度、农场主从业经历、长期劳动力数量4个指标；资源禀赋包括家庭农场经营耕地面积、地貌特征2个指标；经济因素包括耕地年流转租金、年销售农产品总值、农业生产投入、人力投入4个指标；政策因素包括获得扶持资金、贷款资金、耕地流转年限、耕地流转方式4个指标。
　　本研究利用SPSS20.0对研究区域家庭农场耕地“非粮化”利用进行描述性统计分析，为探讨不同地貌区家庭农场耕地“非粮化”利用影响因素，建立了相应的二元Logistic回归模型进行分析，并提出了相关对策建议。研究的主要结论有：
　　（1）荣昌丘陵区和綦江中低山区的家庭农场都存在较高程度的“非粮化”现象，“非粮化”经营比例分别达到82.09%和90.06%，可见，中低山区家庭农场“非粮化”现象更为突出。
　　（2）不同地貌区家庭农场耕地利用存在明显差别。在其他因素一定的状况下，主要考虑地形因素造成綦江区家庭农场经营规模要小于荣昌区，农机化投入成本、人力成本、土地成本等要高于荣昌区。
　　（3）重庆市家庭农场耕地利用不合理现象突显。在所有调查样本中，有42.75%的家庭农场耕地用于从事种植业，这里还包括了种植果树、苗木等，有57.25%的家庭农场将耕地用于畜牧养殖业等。
　　（4）分析131个有效样本，发现影响家庭农场耕地“非粮化”利用的主要因素有：农场主受教育程度、地貌特征、年销售农产品总值、农业生产投入。农场主受教育程度、年销售农产品总值和农业生产投入与家庭农场耕地的“非粮化”利用呈正相关，而且，中低山区家庭农场比丘陵区家庭农场更倾向“非粮化”利用。
　　（5）分析荣昌丘陵区67个有效样本，发现影响家庭农场耕地“非粮化”利用的主要因素有：农场主受教育程度、年销售农产品总值、农业生产投入、耕地年流转租金。农场主受教育程度、年销售农产品总值和农业生产投入与家庭农场耕地的“非粮化”利用呈正相关，与总样本的分析结果保持一致。不同的是，耕地年流转租金也是丘陵区家庭农场耕地“非粮化”利用的主要影响因素，耕地年流转租金越高，越倾向“非粮化”利用。
　　（6）分析綦江中低山区64个有效样本，发现影响家庭农场耕地“非粮化”利用的主要因素有：农场主受教育程度、年销售农产品总值、农业生产投入、长期劳动力数量、人力投入。农场主受教育程度、年销售农产品总值和农业生产投入与家庭农场耕地的“非粮化”利用呈正相关，与总样本的分析结果保持一致。不同的是，长期劳动力数量、人力投入也是中低山区家庭农场耕地“非粮化”利用的主要影响因素，长期劳动力数量、人力投入越多，耕地越倾向“非粮化”利用。
　　针对不同地貌区家庭农场耕地“非粮化”利用趋势，建议建立新型鼓励粮食生产基金，引导农场主经营粮食作物；推进种粮农业保险，解除家庭农场的后顾之忧；加强耕地用途管制；规范土地流转市场，引导流转价格合理化；加强对家庭农场主的培训引导。

目录

声明

第1章 绪 论

1.1选题背景

1.2相关概念

1.3基础理论

1.4研究目的和意义

1.5研究方法和技术路线

第2章 文献综述

2.1有关家庭农场的研究

2.2有关耕地利用的研究

2.3有关“非粮化”的研究

第3章 研究区概况及问卷设计实施

3.1研究区概况

3.2样本区选择

3.3问卷设计实施

第4章 研究模型及假设

4.1模型的设定

4.2影响因素选取及假设

第5章 家庭农场样本特征分析

5.1家庭农场自身特征分析

5.2家庭农场耕地规模及流转特征分析

5.3 家庭农场投入产出特征分析

5.4家庭农场耕地经营特征统计分析

第6章 家庭农场耕地“非粮化”利用影响因素分析

6.1基于所有调查样本的分析

6.2基于荣昌丘陵区样本的分析

6.3基于綦江中低山区样本的分析

第7章 结论与建议

7.1研究结论

7.2对策建议

7.3研究不足与展望

参考文献

附录

致谢

发表论文和主要科研活动