饲粮维生素D3及钙水平对水貂生产性能影响研究

摘要

本论文以生长期（育成期和冬毛期）水貂为研究对象，通过固定钙磷比，配制不同维生素D和钙水平的水貂饲粮，研究饲粮不同维生素D和钙水平对生长期水貂生产性能的影响，以筛选出水貂育成期和冬毛期适宜饲粮维生素D和钙水平，为指导实际生产提供理论依据。
　　本研究包括两部分:
　　第一部分:育成期水貂饲粮适宜维生素D及钙水平的研究
　　随机选取（60±5）日龄健康短毛黑公貂117只，随机分成9组，每组13个重复，每个重复1只。试验采用3×3双因素随机试验设计，基础饲粮中维生素D水平为2100IU/kg，钙水平为2.3％，钙磷比固定为2:1。设3个维生素D（以维生素D3形式）添加水平(0IU/kg、2000IU/kg、4000IU/kg)和3个钙添加水平（0％、0.4％和0.8％）。九组饲粮维生素D和钙水平分别为:Ⅰ组(2100IU/kg×2.3％)、Ⅱ组(4100IU/kg×2.3％)、Ⅲ组(6100IU/kg×2.3％)、Ⅳ组(2100IU/kg×2.7％)、Ⅴ组(4100IU/kg×2.7％)、Ⅵ组(6100IU/kg×2.7％)、Ⅶ组(2100IU/kg×3.1％)、Ⅷ组(4100IU/kg×3.1％)、Ⅸ组(6100IU/kg×3.1％)，预试期13d，正试期60d。
　　结果表明:
　　1)饲粮维生素D和钙水平对育成期水貂的末重、平均日增重、料重比均有极显著影响(P＜0.01)，末重、平均日增重均以Ⅷ组最高，Ⅰ组最低；料重比Ⅷ组最低，Ⅰ组最高。
　　2)育成期水貂脂肪消化率Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组极显著高于Ⅶ、Ⅷ组(P＜0.01)。0.8％钙添加水平的干物质排出量显著高于(P＜0.05)、脂肪消化率极显著低于(P＜0.01)另两个水平。2000IU/kg维生素D添加水平的干物质排出量极显著低于(P＜0.01)、干物质消化率和脂肪消化率显著高于(P＜0.05)另两个水平。
　　3)氮沉积随饲粮钙水平的升高而增加，以钙添加水平为0.8％时最高(P＜0.05)。维生素D添加水平为2000IU/kg时育成期水貂的净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值显著高于另两个水平(P＜0.05)。
　　4)粪钙、粪磷随着钙水平的升高而显著增加(P＜0.05)。维生素D添加水平为2000IU/kg时，钙、磷消化率最高(P＜0.05)。
　　5)维生素D添加水平为2000IU/kg时，血清总蛋白浓度、25-羟维生素D浓度显著高于4000IU/kg维生素D添加水平(P＜0.05)。0％钙添加水平的血清25-羟维生素D浓度显著低于另两个水平(P＜0.05)。
　　结论:综合各项指标，在本试验条件下，配制维生素D和钙不同梯度的日粮，通过生长性能、营养物质消化率、氮代谢、钙磷代谢、血清生化等指标，得出当日粮中钙磷比为2∶1时，育成期水貂饲粮维生素D水平为4100IU/kg，钙水平为3.1％时，水貂能获得较好的生产性能。
　　第二部分:冬毛期水貂饲粮适宜维生素D及钙水平的研究
　　随机选取（135±5）日龄健康短毛黑公貂117只，随机分成9组，每组13个重复，每个重复1只。试验采用3×3双因素随机试验设计，基础饲粮维生素D水平为2300IU/kg，钙水平为2.0％，钙磷比固定为1.7∶1。设3个维生素D（以维生素D3形式）添加水平（0IU/kg、2000IU/kg、4000IU/kg）和3个钙添加水平（0％、0.4％和0.8％）。九组饲粮维生素D和钙水平分别为:Ⅰ组(2300IU/kg×2.0％)、Ⅱ组（4300IU/kg×2.0％）、Ⅲ组(6300IU/kg×2.0％)、Ⅳ组(2300IU/kg×2.4％)、Ⅴ组（4300IU/kg×2.4％）、Ⅵ组(6300IU/kg×2.4％)、Ⅶ组(2300IU/kg×2.8％)、Ⅷ组(4300IU/kg×2.8％)、Ⅸ组(6300IU/kg×2.8％)，预试期13d，正试期60d。
　　结果表明:
　　1)水貂料重比组间存在极显著差异(P＜0.01)，Ⅱ组最低。维生素D和钙水平分别对料重比有显著(P＜0.05)和极显著的影响(P＜0.01)。
　　2)钙水平对脂肪消化率有极显著的影响(P＜0.01)，0.8％钙添加水平极显著低于另两个水平(P＜0.01)。
　　3)饲粮维生素D和钙水平对水貂氮代谢指标无显著影响(P＞0.05)。
　　4)0％钙添加水平极显著降低粪钙、粪磷含量(P＜0.01)，提高钙磷消化率(P＜0.01)。0～2000IU/kg维生素添加D水平显著提高钙消化率(P＜0.05)，极显著降低粪磷含量(P＜0.01)，提高磷消化率(P＜0.01)。
　　5)维生素D添加水平为2000IU/kg时，血清总蛋白浓度显著提高(P＜0.05)，甘油三酯浓度显著降低(P＜0.05)。钙添加水平为0.8％时，血清高密度脂蛋白浓度显著提高(P＜0.05)，低密度脂蛋白浓度极显著降低(P＜0.01)。
　　6)钙添加水平为0％时，水貂皮长显著增加(P＜0.05)。
　　7)0.8％钙添加水平显著提高水貂心脏指数、肝脏指数、脾脏指数(P＜0.05)，0～2000IU/kg维生素D添加水平极显著提高水貂肾脏指数(P＜0.01)。
　　8)当维生素D添加水平为2000IU/kg时，水貂十二指肠维生素D受体蛋白和维生素D结合蛋白基因表达量最高。
　　结论:综合各项指标，在本试验条件下，配制维生素D和钙不同梯度的日粮，通过生长性能、营养物质消化率、氮代谢、钙磷代谢、血清生化、脏器指数等指标，得出当日粮中钙磷比为1.7∶1时，冬毛期水貂饲粮维生素D水平为2300～4300IU/kg，钙水平为2.0％时，水貂能获得较好的生产性能。

目录

声明

摘要

英文缩略表

第一章 引言

1．1 钙磷与VD对毛皮动物(貂、狐、貉、兔)的生理作用

1．1．1 钙磷对毛皮动物(貂、狐、貉、兔)的生理作用

1．1．2 VD对毛皮动物(貂、狐、貉、兔)的生理作用

1．1．3 钙磷与VD的相互作用关系

1．2 毛皮动物(貂、狐、貉、兔)不同生物学时期钙磷与VD适宜水平研究现状

1．2．1 毛皮动物(貂、狐、貉、兔)不同生物学时期钙磷适宜水平研究现状

1．2．2 毛皮动物(貂、狐、貉、兔)不同生物学时期VD适宜水平研究现状

1．3 目前研究中存在的问题及解决方法

1．3．1 存在的问题

1．3．2 解决办法

1．4 研究的内容、目的和意义

1．4．1 研究内容

1．4．2 研究目的与意义

第二章 育成期水貂饲粮适宜维生素D和钙水平的研究

2．1 材料与方法

2．1．1 试验动物

2．1．2 试验设计与试验饲粮

2．1．3 饲养管理

2．1．4 消化代谢试验

2．1．5 血清制备

2．1．6 测定指标及方法

2．1．7 数据处理

2．2 结果与分析

2．2．1 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂生长性能的影响

2．2．2 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂营养物质消化率的影响

2．2．3 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂氮代谢的影响

2．2．4 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂钙、磷代谢的影响

2．2．5 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂血清指标的影响

2．3 讨论

2．3．1 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂生长性能的影响

2．3．2 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂营养物质消化率的影响

2．3．3 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂氮代谢的影响

2．3．4 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂钙、磷代谢的影响

2．3．5 饲粮不同VD和钙水平对育成期水貂血清指标的影响

2．4 结论

第三章 冬毛期水貂饲粮适宜维生素D和钙水平的研究

3．1 材料与方法

3．1．1 试验动物

3．1．2 试验设计与试验饲粮

3．1．3 饲养管理

3．1．4 消化代谢试验

3．1．5 血清制备

3．1．6 测定指标及方法

3．1．7 总RNA提取、反转录和PCR扩增

3．1．8 数据处理

3．2 结果与分析

3．2．1 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂生长性能的影响

3．2．2 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂营养物质消化率的影响

3．2．3 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂氮代谢的影响

3．2．4 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂钙、磷代谢的影响

3．2．5 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂血清指标的影响

3．2．6 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂生产性能的影响

3．2．7 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂脏器指数的影响

3．3．8 维生素D对冬毛期水貂VDR、DBP基因表达量的影响

3．3 讨论

3．3．1 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂生长性能的影响

3．3．2 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂营养物质消化率的影响

3．3．3 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂氮代谢的影响

3．3．4 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂钙、磷代谢的影响

3．3．5 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂血清指标的影响

3．3．6 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂生产性能的影响

3．3．7 饲粮不同VD和钙水平对冬毛期水貂脏器指数的影响

3．3．8 维生素D对冬毛期水貂VDR、DBP基因表达量的影响

3．4 结论

4．1 总体结论

4．2 创新点

4．3 有待进一步研究的问题

参考文献

致谢

作者简历