反刍动物饲料CNCPS蛋白质组分和可利用粗蛋白质(uCP)的比较研究

摘要

该试验的目的是用CNCPS方法分析32种反刍动物常用单一饲料和8种混合饲料的各蛋白质组分和用体外培养技术测定可利用粗蛋白(uCP),将测定结果进行比较,以探讨CNCPS体系与uCP体系之间的相关性,是否可以用CNCPS方法测得的各蛋白质组分来预测到达小肠可利用粗蛋白(uCP).该试验的结果表明,CNCPS蛋白质组分(A?B<,1>?B<,2>?B<,3>)与可利用粗蛋白质(uCP)有很好的相关关系,因此,可以用饲料含氮化合物的CNCPS各蛋白质组分A?B<,1>?B<,2>?B<,3>来预测到达小肠的可利用粗蛋白(uCP)

目录

文摘

英文文摘

一.前言

1.日粮养分在瘤胃内的降解

1.1碳水化合物在瘤胃中的降解

1.2蛋白质在瘤胃内的降解

2.反刍动物饲料蛋白质评定体系

2.1英国(ARC)的降解和非降解蛋白质体系

2.2美国(NRC)的可吸收蛋白质体系

2.3中国的小肠可消化蛋白质体系

2.4德国的小肠可利用蛋白质(uCP)体系

3.反刍动物营养价值评定方法

3.1体内法

3.2尼龙袋法

3.3人工瘤胃技术

3.4酶解法

3.5康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)饲料评定技术

二.材料与方法

1.用CNCPS方法评定反刍动物饲料蛋白质营养价值

1.1饲料样品

1.2测定指标与方法

2.用小肠可利用粗蛋白(uCP)测定反刍动物饲料蛋白质营养价值

2.1动物

2.2饲料样品

2.3测定方法

3.数据分析与统计

三.结果与分析

1.用CNCPS方法与uCP方法对40种常用反刍动物饲料蛋白质的测定

2.对uCP、SCP、SICP、NPN、TCP、NDIP、ATCP的相关分析

3.多元回归分析

四.总结

参考文献

致谢