氨基酸液肥灌根对高海拔冷凉地区设施葡萄生长发育及生理变化的影响

摘要

本文以2年生红地球葡萄(Vitis vinifera L.‘Red globe’)为试材，在甘肃天祝2450m高海拔冷凉地区日光温室栽培条件下，为了延缓葡萄成熟期成龄叶片衰老黄化脱落和促进幼叶生长发育，提高葡萄果实品质，从而达到延迟葡萄采收时间，获得较高经济效益的目的，在葡萄生长后期进行不同时期和不同次数氨基酸液肥灌根，研究了氨基酸液肥灌根对葡萄叶片生长发育、果实发育及品质、光合特性，抗氧化物酶及渗透物质的影响。其主要试验结果如下： 1、氨基酸液肥灌根后与对照相比对成龄叶叶长和叶宽影响不明显，对厚度影响较小，对鲜重的影响显著，且与灌根次数正相关。氨基酸液肥灌根后对幼叶长、宽、厚、鲜重的影响显著，且与灌根次数正相关。氨基酸液肥灌根后幼叶达到全叶的时间提前和成龄叶黄化比例降低。 2、氨基酸铁和氨基酸锌液肥灌根后葡萄果实纵横径、单粒重、穗重、可溶性固形物、Vc含量与对照相比均提高，可滴定酸含量降低。且果实纵横径、单粒重、穗重、可溶性固形物、Vc含量的提高与灌根次数之间正相关，可滴定酸含量的降低与灌根次数之间负相关。单纯的氨基酸液肥灌根后对果实纵横径、单粒重、穗重的影响较小，对品质的影响较大，灌根后可溶性固形物、Vc含量与对照相比均提高，可滴定酸含量降低。可溶性固形物、Vc含量的提高与灌根次数之间正相关，可滴定酸含量的降低与灌根次数之间负相关。 3、氨基酸铁和氨基酸锌灌根后与对照相比均提高了成龄叶和幼叶叶绿素含量，且叶绿素含量的提高与氨基酸处理次数之间正相关。氨基酸铁和氨基酸锌灌根后与对照相比均提高了净光合速率(Pn)、气孔导度度(Gs)和蒸腾速率(Tr)，降低了胞间CO2浓度，且对光合参数的影响与处理次数之间相关。单纯的氨基酸液肥后处理与氨基酸铁和氨基酸锌前处理的结果相似，与对照相比提高了叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)，降低了胞间CO2浓度，且对叶绿素含量和光合参数的影响与处理次数之间相关。 4、氨基酸铁和氨基酸锌灌根后与对照相比游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性均提高；丙二醛含量降低。单纯的氨基酸液肥灌根后与对照相比游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、过氧化物酶活性均提高；丙二醛含量和超氧化物歧化酶均降低。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：本文所用英文缩写符号及中英文对照表

声明

前言

第一章文献综述

1温度对果树生理生化的影响

1.1温度对树体生长及产量的影响

1.2温度对果实生长发育和品质的影响

2光照对果树生理生化的影响

2.1光照对葡萄叶片光合作用的影响

2.2光照对葡萄果实着色的影响

2.3光照对葡萄果实品质的影响

3施肥对果树生理生化的影响

3.1 N、P、K的生理功能

3.2 N、P、K对果实品质的影响

3.3氨基酸液肥对果树生长发育的影响

3.3氨基酸液肥对果树产量和果实品质的影响

第二章氨基酸液肥灌根对设施葡萄叶片生长发育的影响

1材料与方法

1.1试验材料的选取

1.2试验地概况

1.3方法

2测定内容

2.1形态指标测定

2.2叶片生长周期测定

3结果与分析

3.1氨基酸液肥灌根前处理对葡萄叶长和叶宽的影响

3.2氨基酸液肥灌根前处理对葡萄叶厚的影响

3.3氨基酸液肥灌根前处理对葡萄叶片鲜重的影响

3.4氨基酸液肥灌根前处理对葡萄叶片衰老黄化的影响

3.5氨基酸液肥灌根前处理对葡萄幼叶生长周期的影响

3.6氨基酸液肥灌根后处理对葡萄叶片衰老黄化的影响

4结论

5讨论

第三章氨基酸液肥灌根对设施葡萄果实发育及品质的影响

1材料与方法

1.1材料

1.2方法

2测定内容与方法

2.1纵横径的测定

2.2单粒重的测定

2.3穗重的测定

2.4可溶性固形物(SSC)含量的测定

2.5Vc含量的测定

2.6可滴定酸(TA)含量的测定

3结果与分析

3.1氨基酸液肥灌根前处理对葡萄果实纵横径的影响

3.2氨基酸液肥灌根前处理对葡萄单粒重的影响

3.3氨基酸液肥灌根前处理对葡萄穗重的影响

3.4氨基酸液肥灌根前处理对可溶性固形物(SSC)含量的影响

3.5氨基酸液肥灌根前处理对Vc含量的影响

3.6氨基酸液肥灌根前处理对可滴定酸(TA)含量的影响

3.7氨基酸液肥灌根后处理对葡萄果实纵横径的影响

3.8氨基酸液肥灌根后处理对单粒重的影响

3.9氨基酸液肥灌根后处理对穗重的影响

3.10氨基酸液肥灌根后处理对可溶性固形物(SSC)含量的影响

3.11氨基酸液肥灌根后处理对Vc含量的影响

3.12氨基酸液肥灌根后处理对可滴定酸(TA)含量的影响

4结论

5讨论

第四章氨基酸液肥灌根对设施葡萄光合特性的影响

1材料与方法

1.1材料

1.2方法

2测定内容

2.1叶绿素含量测定

2.2光合参数的测定

3结果与分析

3.1氨基酸液肥灌根前处理对叶绿素含量的影响

3.2氨基酸液肥灌根前处理对净光合速率(Pn)的影响

3.3氨基酸液肥灌根前处理对气孔导度(Gs)的影响

3.4氨基酸液肥灌根前处理对胞间CO2浓度(Ci)的影响

3.5氨基酸液肥灌根前处理对蒸腾速率(Tr)的影响

3.6氨基酸液肥灌根后处理对叶绿素含量的影响

3.7氨基酸液肥灌根后处理对净光合速率(Pn)的影响

3.8氨基酸液肥灌根后处理对气孔导度(Gs)的影响

3.9氨基酸液肥灌根后处理对胞间CO2浓度(Ci)的影响

3.10氨基酸液肥灌根后处理对蒸腾速率(Tr)的影响

4结论

5讨论

第五章氨基酸液肥灌根对设施葡萄抗氧化物酶及渗透物质的影响

1材料与方法

1.1材料

1.2方法

2测定内容与方法

2.1游离脯氨酸(Pro)含量的测定

2.2可溶性蛋白含量的测定

2.3丙二醛(MDA)含量的测定

2.4超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定

2.5过氧化物酶(POD)活性的测定

3结果与分析

3.1氨基酸液肥灌根前处理对叶片脯氨酸(Pro)含量的影响

3.2氨基酸液肥灌根前处理对叶片可溶性蛋白含量的影响

3.3氨基酸液肥灌根前处理对叶片丙二醛(MDA)含量的影响

3.4氨基酸液肥灌根前处理对叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响

3.5氨基酸液肥灌前处理根对叶片过氧化物酶(POD)活性的影响

3.6氨基酸液肥灌根后处理对叶片游离脯氨酸(Pro)含量的影响

3.7氨基酸液肥灌根后处理对叶片游离蛋白含量的影响

3.8氨基酸液肥灌根后处理对叶片丙二醛(MDA)含量的影响

3.9氨基酸液肥灌根后处理对葡萄叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响

3.10氨基酸液肥灌根后处理对叶片过氧化物酶(POD)活性的影响

4结论

5讨论

全文结论

致谢

参考文献

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