近赤外吸光法を用いた蒸気乾き度センシングシステムの開発

摘要

省エネが叫ばれる昨今，ボイラーからの蒸気を配管移送する蒸気システムや空調システムの効率化を実現するにあたり，蒸気の乾き度測定は必須である。また，食品業界では，蒸し器に代表されるように蒸気で直接加熱する機械·設備が多く，これらの設備では永年，蒸気の乾き度が課題となっている。乾き度が低く，蒸気中にドレン水滴を多く含む蒸気では食品の表面にドレン水滴が付着し，製品不良が発生する。また，間接加熱の場合であっても熱交換器等の伝熱面の伝熱効率が低下し，生産性を阻害する。その他，様々な産業分野において，乾き度の微小な変化が製品の品質に大きな影響を及ぼすことが知られている。そのため，精度の良い乾き度測定が必要とされているが，従来技術の絞り熱量計では測定対象の蒸気に影響を及ぼすことなくリアルタイム測定することができない。我々はこの問題に着目し、リアルタイムで測定可能な近赤外吸光法を用いた乾き度センシングシステムを開発した。本システムのプロトタイプをボイラーに接続した配管に設置し，評価したので報告する。