BREAKTHROUGH MANAGEMENT: WAVE OF THE FUTURE

机译：突破性管理：未来的浪潮

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The dairy farm is a "food manufacturing facility." As the size of our dairy farms increase, management skills of owners, employees and industry support personnel must be enhanced. Everyday the dairy farm produces raw milk, dairy beef, liquid and solidnutrients. Therefore, the need to meet consumer and regulatory expectations regarding On-Farm Food Safety and Milk Quality will require new approaches to managing our animal production units. The new contract between the consumer, regulator, veterinarian and producer is to manage the dairy on a daily basis for: 1) animal health and well-being, 2) public health, 3) environmental health, and 4) its financial well-being.

机译：奶制农场是一家“食品制造业设施”。随着我们奶制农场的规模增加，必须加强业主，员工和行业支持人员的管理技能。每天奶牛场生产原料牛奶，乳制品牛肉，液体和液体和实纽酸酐。因此，需要满足农场食品安全和牛奶质量的消费者和监管期望将需要管理我们的动物生产单位的新方法。消费者，监管机构，兽医和生产者之间的新合同是每天管理乳制品：1）动物健康和健康，2）公共卫生，3）环境健康，4）其金融福祉。

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来源
《Milk quality conference》|2001年||共3页
会议地点
作者
James S. Cullor;
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中图分类 TS252.2-532;
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