呼気アセトンを高感度·高選択性にて連続計測可能なバイオスニファ（生化学式ガスセンサ）

摘要

本研究では、アセトンの還元反応が可能な二級アルコール脱水素酵素（Secondary alcoholdehydrogenase，S-ADH）を用いて、アセトンガスの連続測定が可能な気相用バイオセンサ（バイオスニファ）を構築し、空腹時や運動負荷状態における呼気中アセトン濃度の変化を調べ、本センサでの脂質代謝の評価の可能性について検討した。